Lidah Kucing – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Lidah Kucing, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Lidah Kucing menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Lidah Kucing
- Bahan A.
- butter.
- margarin.
- gula halus.
- Bahan B.
- putih telor.
- gula halus.
- Bahan C.
- terigu protein rendah.
- maizena.
- susu bubuk.
- Vanili bubuk.
Cara membuat Lidah Kucing
- Mixer bahan A selama 5menit hingga creamy.
- Tambahkan bahan C yang udah disaring sebelumnya. Kocok rata dengan speed rendah..
- Lalu diwadah terpisah.. kocok putih telor dengan gula halus hingga stiff peak..
- Lalu tuang putih telor kocok ke adonan tepung dan mentega secara bertahap. Aduk dengan whisker hingga rata. Lalu aduk lipat balik dengan spatula.
- Setelah rata.. masukkan ke kantong segitiga. Simpan kulkas dulu minimal 30menit.
- Siapkan loyang lidah kucing. Oles dengan minyak carlo tipis2 ya. Semprotkan adonan ke cetakan.
- Setelah selesai. Panaskan oven dengan suhu 130 api atas bawah. Oven selama 45menit hingga adonan matang dan rata warnanya. Dinginkan dulu setelah matang. Baru tata di toples..
- .
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,