Ketimus Singkong Gula Merah – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Ketimus Singkong Gula Merah, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Ketimus Singkong Gula Merah menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.
Bahan-Bahan Ketimus Singkong Gula Merah
- 1 kg singkong (ak 1/2 kg).
- 250 gr gula merah (125 gr).
- 3 sdm gula pasir (aku skip) kalau suka manis bsa ditambahin.
- 1 bks agar2 plain (aku 4 gr/stengah bks).
- 1/2 btr kelapa parut tua (ak 125 gr).
- 1 sdt garam (aku 1/2 sdt).
Cara membuat Ketimus Singkong Gula Merah
- Siapkan bahan2nya nya terlebih dahulu, aku pake singkong yg frozen dan daun pisang frozen, di sini susah buat nyari singkong dan daun pisang yg fresh, daun pisangnya dipanaskan di api kecil agar tdk kaku daunnya dan rapikan..
- Siapkan singkongnya, aku tdk diparut tapi di masukin ke dlm food processor (fp) agar cepet, tapi dipotong2 dulu singkongnya ukuran kecil, begitu juga gula merahnya aku masukkan ke fp..
- Masukkan ke dlm wadah singkong, gula merah, kelapa parut, bubuk agar-agar plainnya dan garam. masukkan ke dalam daun pisang 2 sdm adonan tadi, lipat sesuka hati, bsa lipat biasa atau pake tusuk gigi bisa juga. dgn ditambah agar2 stelah dingin pun tetep legit, manis alhamdulillah, yg kanan bawah itu kalau ga punya daun ya bsa dimasukkan ke dalam remekin, untuk waktu pengukusan aku skitar 30 menitan, angkat dan diamkan, sajikan.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
