Sayur Bening bayam oyong – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Sayur Bening bayam oyong, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Sayur Bening bayam oyong menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.
Bahan-Bahan Sayur Bening bayam oyong
- 1 ikat bayam.
- 1 bh oyong / gambas.
- 400 ml air.
- 2 sdm minyak goreng.
- Bumbu iris :.
- 2 siung bawang putih, geprek & cincang halus.
- 4 btr bawang merah, iris halus.
- Bumbu perasa :.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sejumput bawang goreng untuk taburan.
Langkah-Langkah membuat Sayur Bening bayam oyong
- Petik daun bayam, cuci bersih & tiriskan. Begitu pula oyongnya kupas, potong2 lalu cuci bersih. Tumis bumbu halus hingga harum,.
- Masukkan oyong & tambahkan air. Setelah mendidih masukkan bumbu2 perasa kecuali bawang goreng. Koreksi rasa.
- Setelah oyong empuk & rasa sdh sesuai selera, masukkan bayam, aduk sebentar. Setelah bayam layu, matikan kompor.
- Angkat & sajikan. Beri taburan bawang goreng. Selamat menikmati.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,