KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING – sekarang kami akan menyajikan informasi resep KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING
- tepung terigu.
- tepung sagu/tepung tapioka.
- santan kental.
- bawang putih (dihaluskan).
- telor.
- seledri (dipotong kecil2/halus).
- garam/penyedap (penyedapnya bisa pakai royco ataupun totole).
- margarin (yg sudah lembek di suhu ruang, jadi gk udah dicairkan dulu).
Cara membuat KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING
- Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, & garam/penyedap. Campur2 hingga rata. Kalau telurnya kecil, tepung terigunya 250 gr aja udah cukup..
- Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, mentega, seledri yg sudah dipotong, & telur. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit. Dan uleni adonan hingga kalis/tidak lengket di tangan. Sebenarnya mau pakai bawang merah ataupun bawang putih gk masalah. Ni kebetulan stok bawang putih saya abis, jadi banyak pakai bawang merah😅. Rasanya pun tetap oke. Bahkan ada beberapa orang yg sengaja pakai keduanya, rasanya lebih berasa. Sesuai selera..
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan memakai rolling pin/bisa jg pakai gelas/botol. Kemudian bentuk persegi panjang, dan potong2, ukuran sesuai selera. Taburkan tepung di adonan yg sudah dipotong2 agar tidak terlalu lengkat & tidak saling menempel..
- Panaskan minyak. Goreng kue bawang hingga kecoklatan. Goreng dengan api kecil saja. Minyaknya harus banyak ya, jadi semua kue bawang terendam dalam minyak..
- Siap disajikan😋..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
