Bola-Bola Salju Jagung – sekarang kami akan membagikan informasi resep Bola-Bola Salju Jagung, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Bola-Bola Salju Jagung menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Bola-Bola Salju Jagung
- Jagung manis.
- minyak goreng, utk menggoreng bola2 jagung.
- Bahan Adonan.
- keju chedar (diparut).
- telur.
- agar2 swallow hijau (sy: agar putih +pewarna hjiau).
- lada bubuk.
- garam.
- chicken powder.
- tepung tapioka (kanji).
- baking powder.
- Topping.
- Gula halus.
Langkah-Langkah membuat Bola-Bola Salju Jagung
- Siapkan Jagung, lalu kukus selama 15 menit..
- Jika jagung sudah matang, sisir jagung, dan blender hingga halus (saya pakai Coper), lalu parut keju nya..
- Masukkan telur, garam, lada dan baking powder. aduk menjadi satu. kemudian tambahkan 1 bungkus agar2, uleni lagi..
- Setelah itu, masukkan tepung sedikit sedikit, dan uleni hingga kalis..
- Ambil adonan sedikit2, bulatkan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning kecoklatan dengan api kecil, biar bisa matang sempurna. jika sudah, angkat dan tiriskan..
- Siapkan gula halus..
- Jika sudah matang, masukkan bola2 jagung ke dalam toples, dan tuang gula halusnya. tutup toples nya dan kocok2. lalu pindahkan ke kotak kue kedap udara. pastikan kue bola-bola salju jagung nya sudah dingin ya, baru ditutup… selamat mencoba.. ❤.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
