Soto ayam kuah kuning – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Soto ayam kuah kuning, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Soto ayam kuah kuning menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.
Bahan-Bahan Soto ayam kuah kuning
- 1/2 kg ayam fillet.
- 5 potongan lontong.
- 1 batang serai memarkan.
- 4 daun jeruk purut.
- 6 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 3 cm kunyit.
- 3 batang bawang prei.
- 1/2 sendok teh merica butiran.
- 2 bungkus kaldu ayam (masako).
- pelengkap bisa telur,tauge,tahu,tempe,suun,jeruk nipis,sambal kacang dan cabai uleg.
Langkah-Langkah membuat Soto ayam kuah kuning
- Didihkan air rebus ayam hingga matang dengan api kecil atau sedang,tumis bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk purut serta serai masak hingga harum,stelah harum angkat dan masukkakn bumbu k dalam rebusan ayam, jika ayam sudh lunak maka angkat ayam trsebut tiriskan agar ayam kering,lalu goreng ayam hingga bagian luarnya kering tiriskan, suir daging ayam kasar2.
- Lalu susun potongan lontong k dalam mangkuk saji dan tambahkan suun,tempe beberapa suir daging ayam tk lupa juga telur rebus.
- Stelah itu tuangi kaldu panas dan tambahkan bumbu kacang juga sambal sajikan dengan bawang goreng siap dh kita santap🙏🙏😉.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada7 April 2020 @ 2:28 am
