Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪 – sekarang kami akan berbagi informasi resep Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪 menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪
- Bahan A.
- 227 gram butter (*sy mix 60%blueband & 40%hollman).
- 100 gram gula pasir.
- 100 gram palm sugar.
- 2 butir telur.
- 2 sdt esens vanila.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan B.
- 200 gram tepung pro rendah.
- 50 gram tepung maizena.
- 50 gram susu bubuk.
- 1 sdt Baking Powder.
- 1 sdt Baking Soda.
- 180 gram Quacker oatmeal merah diblender halus.
- Bahan C.
- 150 gram chocochips.
- 150 gram kacang mede sangrai.
- 130 gram DCC dicincang.
Cara membuat Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪
- Siapkan bahan2. Sy bikinnya 1/2 resep aja dari resep ini 🥰 kacang medenya sy ganti kacang tanah sangrai dan kacang almond. Seadanya bahan di rumah. Tetep enak kok 😍💕🍪 Oat ga sy blender halus, krn pengen ada tekstur krenyes2nya. Sesuai selera ya moms…🍪🍪.
- Mixer bahan A sampai gula tercampur rata. Lalu masukkan telur, esens vanila dan garam. Mixer kembali hingga tercampur rata..
- Masukkan bahan B sedikit2 sambil diaduk dgn spatula hingga rata..
- Masukkan bahan C, aduk rata..
- Konsistensi adonan spt di foto. Tidak kering, lembab. Tapi juga tdk lengket di tangan, mudah dibentuk2 dgn tangan. Jika adonan terlalu basah, tambahkan tepung protein rendah sesendok2, sampai adonan tdk lengket. Preheat oven 150°C selama 15-20 mnt. Sy cetak adonan kecil2 seukuran ujung sendok makan, atau kurleb sama seperti takaran 1 sdt. Jadinya skitar 50 pcs 🍪. Jgn besar2 ya moms, nti ga garing kriuk (tengahnya lembab spt soft cookies 🤭🍪).
- Panggang cookies 150°C api atas bawah selama 15 mnt (*suhu dan durasi menyesuaikan oven masing2 ya). Panggang sampai bagian bawah kering. Cookies agak melebar setelah di bake ya. Dan akan lebih padat setelah didinginkan suhu ruangan. Pindahkan cookies yg telah matang ke atas cooling rack. Simpan dlm wadah kedap segera setelah cookies dingin, supaya tdk melempem. 🍪🥰 sampai hari ke 5 masih kriuk cookies nya. Hari ke 6 sdh ludes 🤭🍪😜 ini fotonya sisa cookies sebelum ludes dicemilin org rumah.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
