Sambel Tempe – Kemangi – sekarang kami akan membagikan informasi resep Sambel Tempe – Kemangi, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Sambel Tempe – Kemangi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Sambel Tempe – Kemangi
- 📌 Tempe Goreng:.
- 1/2 papan tempe, potong kotak.
- 1 sdm garam.
- 4 sdm air.
- Resep asli menggunakan kunyit dan bawang.
- 📌 Sambel:.
- 5 cabe rawit merah.
- 3 bawang merah.
- 1 bawang putih.
- 2 cm kencur.
- Secukupnya garam.
- 1/3 sdt gula.
- Resep asli menggunakan penyedap dan tanpa gula.
- Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Sambel Tempe – Kemangi
- Larutkan garam dan air, lalu rendam tempe selama 10 menit, tiriskan. Panaskan minyak, lalu goreng tempe sampai matang. Sisihkan.
- Sisa minyak menggoreng tempe tadi, tuang ke tempat minyak, dan sisakan sekitar 2 sdm untuk menggoreng bahan sambel. Goreng semua bahan sambel kecuali gula dan garam sampai wangi. Kalo saya tdk sampai layu yaa…
- Pindahkan ke cobek (kalo saya bilang layah🤭), beru gula dan garam, lalu uleg.
- Setelah halus sesuai yg diinginkan, tambahkan tempe lalu hancurkan dg diuleg, stlh itu masukkan jg kemangi dan uleg kembali.
- Siapkan cobek kecil, tata di atas cobek. Siapkan nasi hangat dan krupuk, lalu hidangkan🤤 selamat mencoba.. semoga sukaaa❣⚘.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,