Kue Lumpur Labu Kuning – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Kue Lumpur Labu Kuning, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Kue Lumpur Labu Kuning
- Labu Kuning dikukus dan haluskan.
- Tepung Terigu (Me: Segitiga Biru).
- gula Pasir (Resep asli: 250 gr).
- Telur.
- Susu Bubuk (27 gr, Me: Dancow Bubuk Warna Putih).
- Santan.
- Mentega dicairkan.
- Garam.
- Vanili.
Cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning
- Mixer telur dan gula sampai putih berjejak dg kecepatan tinggi (kurang lebih 10 menit).
- Turunkan kecepatan mixer dg kecepatan paling rendah, masukkan santan..
- Kemudian masukkan tepung dan labu kuning yg sdh dikukus dan haluskan secara bergantian. Masukkan susu bubuk. Setelah tercampur rata matikan mixer..
- Kemudian masukkan mentega yg telah dicairkan. Campur adonan mengunakan spatula. Masukkan vanili dan garam. Aduk rata mengunakan spatula..
- Panaskan pemanggang, Panggang adonan setengah matang taruh topping (bisa kismis atau keju parut) pada bagian atas adonan. Kemudian panggang lagi sampai kue matang (proses panggang kurang lebih 25-30 menit, menggunakan api kecil).
- Setelah matang kue lumpur siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Nikmatnya apalagi kalau makan kuenya ditemani secangkir kopi dg org tercinta.. ☺️.
- .
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,