Pencok Sunda – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Pencok Sunda, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Pencok Sunda Kamu bisa membuat Pencok Sunda menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.

Bahan-Bahan Pencok Sunda

  1. 5 helai kacang panjang.
  2. 2 sdm leunca.
  3. 2 sdm daun kamangi.
  4. 3 helai daun selada.
  5. 4 buah cabai rawit hijau.
  6. 1 buah cabai rawit jingga.
  7. 2 ruas jari kencur.
  8. 1/3 sdt terasi bakar.
  9. 1/2 sdm garam.
  10. 1 sdm gula merah.

Langkah-Langkah membuat Pencok Sunda

  1. Cuci bersih sayuran hijau, bilas air matang agak hangat. Tiriskan..
  2. Iris kacang panjang dan daun selada. Sisihkan..
  3. Haluskan kencur, cabai, terasi, garam dan gula merah menggunakan cobek. Tumbuk hingga halus..
  4. Tambahkan leunca, tumbuk kasar, lalu kacang panjang. Aduk rata. Tumbuk sesuai keinginan..
  5. Tambahkan selada dan kemangi, tumbuk asal. Aduk rata. Koreksi rasa, atur sesuai selera..
  6. Pencok segar siap disajikan, disantap bersama lauk, tahu tempe di siang hari yang hangat.🤗.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Bagikan:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.