Kue Rangi Betawi, sederhana dgn Teflon – sekarang kami akan membagikan informasi resep Kue Rangi Betawi, sederhana dgn Teflon, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Kue Rangi Betawi, sederhana dgn Teflon menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Kue Rangi Betawi, sederhana dgn Teflon
- 10 sdm kelapa tua parut (harusnya parut kasar, tp ini sy gunakan yg sdh diparut halus di tkg sayur).
- 8 sdm tapioka.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya air.
- 🍘 Bahan Sausnya :.
- 1 blok gula merah (sy pakai yg uk. kecil).
- 200 ml air.
- sejumput garam.
- 1,5 sdt tapioka.
Langkah-Langkah membuat Kue Rangi Betawi, sederhana dgn Teflon
- Campurkan kelapa, tapioka, garam dan air secukupnya (menyesuaikan hingga adonan tdk menempel ke tangan).
- Bagi menjadi 8 bagian bola-bola.
- Panaskan teflon, pipihkan satu persatu bola adonan kelapa dgn telapak tangan. Langsung letakkan di teflon. Dgn api sedang. Hingga kedua sisi terlihat kecoklatan..
- Untuk saus manisnya.. Rebus 200 ml air dan masukkan gula merah, garam dan tapioka. Aduk rata, dan matikan kompor saat sdh mendidih & mengental..
- Siap disajikan 😊 Walau kelapanya kurang kasar tapi untuk rasanya sdh dapat, tdk jauh beda dgn yg di abang-abang keliling 🙂.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
