Donat kentang – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Donat kentang, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Donat kentang menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Donat kentang
- 1 butir Telur.
- 2 sdm Gula pasir.
- 2 sdm Susu bubuk.
- 250 gr Terigu.
- 2 sdm Mentega.
- 1 pcs Kentang.
- Pengembang: 1 sdt fermipan + 1 sdt gula pasir + 50ml air hangat.
Cara membuat Donat kentang
- Campurkan bahan pengembang tunggu kurang lebih 5-10 menit sampai ragina berbusa dan mengembang ke atas.
- Lalu rebus kentang hingga empuk lalu lumatkan.
- Setelah ragi mengembang, campurkan semua bahan jadi satu termasuk kentang dan pengembang, uleni sampai adonan kalis jika masih agak lengket bs di tambahkan terigu sedikit2. Setelah kalis tutup dengan kain/serbet bersih selama 35 menit.
- Setelah 35 menit kempeskan adonan, lalu di uleni sedikit kemudian di bentuk bulat seperti donat.. lalu tutup kembali dengan serbet selama 10menit.. sy kombinasi dengan donat bulat di isi dengan coklat dalamnya…
- Setelah 10menit, saatnya donat di goreng dengan api sedang agak matangnya merata sampai ke dalam.. setelah matang diam kan sebentar lalu di beri gula halus.. donat siap di sajikan.. selamat mencoba.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
