Donut Kentang enak dijamin👍😍 – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Donut Kentang enak dijamin👍😍, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Donut Kentang enak dijamin👍😍 menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Donut Kentang enak dijamin👍😍
- 250 gr tepung terigu pro tinggi saya pakai cakra kembar.
- 100 gr kentang kukus.
- 100 ml air hangat suam2 kuku.
- 4 sdm gula halus.
- 3 sdm susu bubuk.
- 2 butir kuning telur.
- 2 sdm margarin.
- 1 sdt ragi instan saya pakai fermipan.
- 1/2 sdt baking pawder.
- Sejumput garam.
- 1 sdt gula halus.
- Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Toping : Glaze, Meises, keju.
Langkah-Langkah membuat Donut Kentang enak dijamin👍😍
- Langkah pertama kupas kentang dan kukus. Dan kematian dgn garpu hingga halus..
- Siapkan gelas isi dgn air hangat suam2 kuku beri ragi dan 1 sdt gula pasir halus aduk hingga rata dan tutup dgn tutup gelas diamkan kira2 10 menit..
- Siapkan wadah masukkan terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder dan aduk rata. Lalu masukkan kentang yg sudah halus aduk rata. Lalu masukkan telur aduk rata..
- Selanjutnya aduk pakai tangan hingga tercampur jng terlalu lama dan kuat yg penting tercampur. Lalu beri margarin dan garam dan aduk lagi dgn tangan hingga tercampur saja..
- Adonan memang teksturnya lembek tp itu tidak apa2. Lalu tutup dgn serbet diamkan hingga kurang lbh 60 menit..
- Setelah 60 menit ambil adonan dgn menggunakan tepung atau minyak goreng agar tidak lengket dan tinju2 kempeskan udaranya. Lalu bagi mjd 12 bagian..
- Siapkan kertas minyak dan gulung bulat 1 adonan hingga bnr2 halus lalu bulatnya dgn cetakan spit. Lakukan semua sampai habis dgn cara yg sama..
- Setelah hbs tutup kembali dgn serbet selama 30 menit..
- Sambil menunggu 30 menit siapkan wajan beri minyak goreng dgn api kecil. Setelah api panas masukkan donat satu persatu..
- Saat menggoreng donut jgn bolak-balik ya Bunda gunakan tusuk sate untuk mengintip bagian yg sekira sudah coklat. Balok sekali saja lalu angkat..
- Siapkan donat hingga dingin. Dan hias dgn glaze, meises atau keju. Selamat Mencoba 🙏🥰.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
