Resep Mie ayam sederhana

Diposting pada

Mie ayam sederhana – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Mie ayam sederhana, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Mie ayam sederhana Kamu bisa memasak Mie ayam sederhana menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.

Bahan-Bahan Mie ayam sederhana

  1. 1/2 kg daging ayam bagian dada.
  2. 1 sdt merica butir.
  3. 2 kemiri.
  4. 6 butir bawang putih.
  5. 5 lembar daun jeruk.
  6. 3 lembar daun salam.
  7. 1 ruas lengkuas.
  8. 1,5 sdm garam.
  9. 1 sdm kecap manis.
  10. 1 buah gula merah = 85gr (ditimbang).
  11. Daun bawang iris kecil-kecil.
  12. Daun sawi hijau.
  13. Mie kuning keriting.
  14. Minyak buat menumis.
  15. Air.

Cara membuat Mie ayam sederhana

  1. Cuci bersih ayam. Cincang dan rebus sebentar kasih jahe geprek biar gak amis. Dibuang airnya (saya gak suka banyak lemak ayamnya).
  2. Ulek bumbu merica, kemiri dan bawang putih.
  3. Tumis bumbu halus + daun jeruk, daun salam, lengkuas.
  4. Tambahkan air, masukkan daging ayam, gula merah dan garam.
  5. Ungkep sampai matang, tambahkan kecap. Tes rasa. Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar.
  6. Masak mie dan daun sawi hijau. Masukkan ke dalam mangkok dan tambahkan bumbu mie ayam. Tambah saos sambal + kecap. Selamat mencoba.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

GABUNG BERSAMA KAMI Dapatkan Beragam Informasi Terkini dari kami radea.co. Terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.