Mie Ayam 👾 – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Mie Ayam 👾, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Mie Ayam 👾 menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Mie Ayam 👾
- 1 kg Ayam potong potong kecil.
- Bumbu halus :.
- 3 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas lengkuas.
- 3 butir kemiri.
- 1/2 sdt jinten.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 1/2 sdt merica.
- 5 butir cengkeh.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- 1 bh Bawang bombai iris.
- 2 btg serai, 3 daun salam 3 daun jeruk.
- Garam dan penyedap (aku pakai kaldu jamur dan kaldu ayam).
- secukupnya Kecap (aku lbh kurang 1/3 gelas).
- Tambahan : daun bawang dan seledri.
- Sayur sawi secukupnya dan mie (aku pakai mie cap 3 ayam).
- Cincang 3 siung bawang putih.
- secukupnya Air.
Langkah-Langkah membuat Mie Ayam 👾
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, masukkan irisan bawang bombay dan masukkan ayam yg sudah d potong kecil. Kemudian masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.. aduk.
- Masukkan air 1 liter aduk kembali dan masukkan garam jg penyedap, setelah tercampur rata masukkan kecap kemudian aduk kembali.. biarkan hingga mmwresap dan minyak ayam keluar..
- Untuk mie dan sayur sawi bisa tumis bawang putih cincang atau sisa bumbu semur ayam. Lalu masukkan air 1 liter dan garam secukupnya. Bisa d jadikan tambahan kuah dan utk merebus mie juga sawi.
- Selamat mencoba 🙏🏻.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,