Daging Age / Daging bumbu kuning (empuk tanpa presto) – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Daging Age / Daging bumbu kuning (empuk tanpa presto), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Daging Age / Daging bumbu kuning (empuk tanpa presto) menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Daging Age / Daging bumbu kuning (empuk tanpa presto)
- 1/4 kg daging sapi.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 1 Sdm ketumbar.
- 3/4 kunyit bubuk.
- 1/2 sdt jinten.
- sejumput Asam jawa.
- secukupnya Gula pasir, garam, kaldu jamur,.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai.
- 400 ml air.
Langkah-Langkah membuat Daging Age / Daging bumbu kuning (empuk tanpa presto)
- Iris tipis daging sapi.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar,jinten dan kemiri.
- Panaskan minyak pd wajan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai yg sudah d geprek.
- Masukkan daging sapi, kemudian oseng hingga danging terlumuri bumbu.
- Tambahkan air.
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut setengah bagiannya.
- Beri garam, gula, penyedap,.
- Oseng kembali, koreksi rasa, tutup dan tunggu hingga air menyusut dan bumbu menjadi kering.
- Done… Jng lupa masak nasinya yg banyak ya karna lauk ini menghabiskan banyak nasiiiiiii 🥰😘🤤.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
