Kue Mangkok Mekar – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Kue Mangkok Mekar, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Kue Mangkok Mekar menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Kue Mangkok Mekar
- tape singkong.
- tepung beras.
- tepung terigu protein rendah.
- gula pasir.
- air.
- ragi.
- baking powder.
- pewarna makanan.
- pasta pandan dan coklat.
Langkah-Langkah membuat Kue Mangkok Mekar
- Haluskan tape dengan sendok atau garpu.
- Masukkan semua bahan KECUALI baking powder dan pewarna makanan atau pasta lalu aduk hingga rata dan gula larut.
- Saring adonan agar tidak ada yang bergerindil lalu diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit aduk aduk sebentar lalu masukkan baking powder kemudian aduk hingga rata.
- Tuang kedalam cetakan dan masing-masing beri perwarna makanan atau pasta makanan lalu campurkan dengan sendok atau tusuk sate, kemudian hentakan agar buihnya pecah.
- Kukus selama 15 – 20 menit dengan kukusan sudah dipanaskan dan beruap banyak dan tutup kukusan diberi serbet.
- Angkat dan keluarkan dari cetakan setelah dingin.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada22 Maret 2020 @ 3:18 am
