Resep Opor Ayam

Opor Ayam – sekarang kami akan berbagi informasi resep Opor Ayam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa memasak Opor Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.

Bahan-Bahan Opor Ayam

1. 1/2 ekor ayam.
2. 2 buah Kentang.
3. Jeruk nipis.
4. 800 ml air.
5. Minyak utk menumis.
6. 2 buah santan kara 65ml.
7. Bumbu halus.
8. 8 buah bawang Merah.
9. 4 buah bawang Putih.
10. 2 sdt Ketumbar bubuk.
11. 1 sdt Kunyit bubuk.
12. 4 buah Kemiri.
13. Secukupnya Merica.
14. Secukupnya Garam.
15. Secukupnya Gula pasir.
16. Secukupnya penyedap rasa (me masako).
17. Bahan tambahan.
18. 2 buah sereh geprek.
19. 1 ruas Lengkuas geprek.
20. Daun salam.
21. Taburan bawang goreng.

Langkah-Langkah membuat Opor Ayam

1. Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis, kemudian cuci.
2. Tumis bumbu halus dan masukkn sereh,lengkuas, daun salam sampai harum kemudian tambahkn garam, gula, merica dan penyedap rasa.
3. Masukkn ayam kedalam tumisan bumbu halus, diamkn sejenak agar bumbu meresap.
4. Setelah bumbu meresap tambahkn air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkn kentang.
5. Terakhir masukkn santan sambil diaduk (kecilkn api agar santan tdk pecah).
6. Beri taburan bawang goreng diatas opor ayam dan selamat menikmati🤗.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Artikel ini pertama kali di posting pada4 April 2020 @ 5:42 pm