radea.co – Resep wedang jahe bisa menjadi Andalan bagi Anda yang ingin menjaga stamina tubuh agar tetap sehat. Minuman tradisional yang satu ini masih menjadi pilihan masyarakat untuk menjaga tubuh tetap hangat ketika cuaca sudah memasuki musim hujan.
Baca juga : 5 Resep Cepat Minuman Segar, Simple Cara Buatnya
Ketika musim hujan udara akan menjadi lebih lembab dan dingin, oleh karena itu banyak orang yang membutuhkan penghangat di dalam tubuh agar mereka tetap segar dan sehat. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah mengonsumsi wedang jahe.
Kreasi Resep Wedang Jahe Menghangatkan Tubuh
Untuk membantu menghangatkan tubuh, Anda bisa mencoba membuat resep jahe di rumah. Jahe adalah salah satu jenis rempah yang sangat memiliki banyak khasiat. Membuat wedang jahe sebenarnya cukup sederhana dilakukan, seperti beberapa kreasinya.
- Membuat Wedang Jahe
Untuk membuat resep wedang jahe original atau yang biasa tentu membutuhkan beberapa bahan seperti berikut:
- Jahe 1 ruas, cuci bersih dan geprek
- Kayu manis 3 cm
- Daun pandan 1 lembar
- Gula palm 1 sendok makan
- Air 500 ml
Kemudian berikut ini beberapa langkah-langkah yang bisa digunakan untuk membuatnya:
- Pertama masukkan semua bahan dalam panci kecil. Untuk pemanis silahkan sesuaikan dengan selera bisa menggunakan gula pasir, madu, gula palm, atau tidak perlu pemanis sama sekali,
- Silakan Rebus air hingga berkurang atau hingga tersisa ½,
- Sering rebusan jahe tersebut terlebih dahulu sebelum disajikan,
- Hidangkan dalam keadaan hangat atau dingin sesuai dengan selera.
Dengan 4 langkah sederhana tersebut Anda sudah bisa menikmati resep wedang jahe original.
- Wedang Jahe Secang
Sudah pernah dengar tentang secang? Bahan alami yang satu ini juga sangat cocok jika digunakan untuk kombinasi jahe. Adapun untuk membuatnya, Anda harus menyiapkan beberapa bahan, seperti berikut:
- Jahe putih 7 iris
- Kayu Seca 10 iris
- Air panas 300 ml
- Madu 1 sendok teh
Berikut ini beberapa langkah untuk membuat wedang jahe dan secang:
- Masukkan irisan jahe dan kayu secang dalam gelas,
- Setelah itu tuangkan air panas. Tunggu hingga hangat barulah Anda boleh mengaduk dan bisa ditambahkan dengan madu agar lebih berkhasiat,
- Jahe secang siap disajikan untuk membantu menjaga kesehatan tubuh.
Minuman tersebut merupakan salah satu resep tradisional yang sampai saat ini banyak digunakan oleh orang-orang ketika mereka merasa kurang enak badan. Anda juga bisa mencoba resep wedang jahe secang yang populer.
- Wedang Jahe & Serai
Di Indonesia ada banyak tanaman yang sering digunakan sebagai bahan masakan, tetapi juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selanjutnya Anda bisa mencoba untuk membuat jahe yang dicampur dengan serai. Untuk resep yang satu ini, beberapa orang juga tertarik menambahkan kayu manis agar terasa lebih sedap.
Berikut ini beberapa bahan-bahan yang bisa digunakan untuk membuat resep jahe & serai:
- Serai besar 3 batang, silakan cuci bersih
- Jahe merah 1 genggam, kupas dan cuci bersih
- Jahe besar biasa satu jempol ukurannya, silakan kupas dan cuci bersih
- Kayu manis 4 batang
- Gula merah aren 125 gram ( disarankan memilih yang memiliki warna gelap)
- Air 1500 ml
Jika bahan sudah siap, silakan ikuti beberapa langkah berikut:
- Pertama siapkan bahan-bahan, seperti serai geprek, jahe, dan gula aren,
- Tuangkan semua bahan tersebut ke dalam panci yang sudah diisi air. Tambahkan kayu manis dan didihkan dengan api sedang kurang lebih 10 menit (dihitung apabila air sudah mendidih),
- Matikan api dan tutup panci, biarkan menjadi hangat di tempat,
- Wedang sudah siap disajikan, Jika masih ada sisa maka bisa dimasukkan ke dalam botol dan hangatkan ketika akan disajikan kembali.
Resep jahe tersebut bisa digunakan untuk porsi 6 orang, sehingga jumlahnya cukup banyak. Anda juga bisa menyimpannya.
- Wedang Jahe dan Susu
Ada banyak kreasi untuk membuat wedang jahe agar tidak membosankan dan bisa membantu menjaga kesehatan tubuh. Resep selanjutnya bisa dicoba adalah wedang jahe yang dicampurkan dengan susu. Resep yang satu ini memiliki rasa cukup nikmat sehingga tidak sedikit yang menggunakannya. Berikut ini bahan yang harus disiapkan:
- Siapkan air 500 ml
- Siapkan jahe sebesar jempol 2 potong
- Kemudian daun pandan 2 lembar
- Serai 2 batang
- Gula merah ½ keping saja
- Susu kental manis secukupnya
Berikut ini beberapa langkah yang bisa digunakan untuk membuat wedang jahe dengan susu:
- Langkah pertama silahkan bersihkan jahe, pandan, dan serai terlebih dahulu. Kemudian silahkan didihkan air sebanyak 500 ml,
- Apabila air sudah mendidih, Anda bisa memasukkan gula merah, serai, pandan, dan jahe. Cobalah Masak hingga air mendidih dan meletup-letup, atau air mulai berkurang,
- Jika air rebusan jahe sudah mendidih dan air berkurang Anda bisa mencoba menuangkan 1 sendok makan susu kental manis atau sesuai dengan selera pada gelas,
- Kemudian Tuangkan air rebusan jahe dan aduk rata,
- Jahe susu siap disajikan.
Untuk takaran manis resep wedang jahe susu bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
- Wedang Jahe, Kencur, dan Jeruk Nipis
Ingin merasakan yang segar-segar tetapi tetap menggunakan jahe? Udah bisa mencoba kombinasi antara jahe, kencur dan jeruk nipis. Tiga bahan tersebut memiliki kandungan dan manfaat yang sangat baik untuk tubuh.
Berikut ini beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat wedang jahe dengan campuran kencur dan jeruk nipis.
- Siapkan jahe 50 gram
- Kencur 50 gram
- Jeruk nipis 2 buah
- Gula merah 2 keping
- Air 500 ml
Setelah beberapa bahan tersebut sudah disiapkan, ikuti langkah-langkah berikut:
- Silahkan cuci bersih untuk jahe, jeruk nipis, dan kencur,
- Siapkan panci kemudian masukkan air,
- Masak sampai air mendidih, setelah itu masukkan gula merah dan perasan air jeruk nipis,
- Jika gula merah sudah larut maka masukkan jahe dan kencur, masa gunakan api kecil,
- Setelah dimasak paling tidak 15 menit, matikan api,
- Sajikan alat-alat untuk hasil maksimal bagi kesehatan tubuh.
Baca juga : Berikut Resep Jamu Kuat untuk Stamina Pria
Ada banyak resep yang bisa digunakan untuk wedang jahe yang memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Konsumsi minuman yang sehat akan membantu Anda terhindar dari berbagai macam serangan penyakit. Silahkan gunakan resep wedang jahe yang sesuai dengan keinginan.
