Resep Tumis Tahu Daging Cincang

radea.co – Mencari lauk cepat dan enak untuk disajikan dengan nasi panas? Solusinya adalah tumis tahu sapi cincang, bagaimana resep tumis tahu daging cincang? Perpaduan lauk protein hewani dan nabati ini akan membuatmu kenyang. 

Baca juga : Resep Perkedel Jagung Krispy Enak Banget dan Mudah Dibuat

Siapkan bahan untuk tumis tahu dan daging sapi cincang. Cara mengolahnya cukup dengan menumis semua bahan sampai matang. Lihat resepnya secara lengkap di bawah ini. Keluargamu pasti akan menyukai rasanya.

Rekomendasi 5 Resep Tumis Tahu Daging Cincang

Jangan ragu untuk mencoba hidangan mudah ini di rumah. Resep tumis tahu daging cincang ini. Cocok disantap dengan nasi panas dan memiliki rasa yang sangat enak dan teksturnya lembut.

1. Resep Tumis Tahu Daging Cincang

Bahan-Bahan

• Goreng 5 potong tahu, lalu sisihkan.
• 400 gram daging cincang atau giling
• Kecap asin sesuai selera
• Saus tiram sesuai selera
• Kecap manis sesuai selera
• Garam sesuai selera
• Cincang kasar tiga cabai merah besar
• 3 bawang merah, di iris 
• 3 siung bawang putih, di iris
• Jahe, dimemarkan
• 4 Irisan tomat
• Cabe rawit merah secukupnya
• 2 lembar daun salam
• Sejumput merica bubuk
• Air

Langkah-Langkah

• Dalam mangkuk, campurkan daging giling, kecap, dan merica. Aduk merata, sisihkan.
• Tumis daging giling dengan bawang putih, jahe, dan sedikit minyak. Tambahkan bawang merah dan cabai dan aduk rata jika dirasa agak kering.
• Masukkan daun salam, tomat, cabai rawit, kecap manis, saus tiram, dan air secukupnya.
• Sertakan perasa seperti lada dan bubuk kaldu ayam, terakhir masukkan tahu, jika sudah matang, aduk rata, sajikan, dan angkat.

2. Resep Tahu Kukus dengan Daging Cincang

Apalagi menu olahan tahu dan daging selain resep tumis tahu daging cincang? Cek informasinya dibawah ini. Menu sahur yang praktis kerap menjadi pilihan di bulan Ramadhan. Salah satunya adalah tahu kukus dengan daging sapi cincang. 

Membuat menu khusus ini terbilang sederhana. Tidak butuh waktu lama untuk mempersiapkannya. Selain membuatnya mudah, tahu memiliki beberapa manfaat. Tahu, yang tinggi protein, bisa membuat kalian merasa kenyang lebih lama.

Agar tidak bosan, bumbui tahu kukus dengan daging cincang. Rasa dan nilai gizi meningkat karena adanya daging sapi cincang.

Bahan-Bahan

• 4 buah tahu putih
• 250 gram daging sapi, giling (bisa diganti kornet).
• 2 butir telur
• Potong tipis daun bawang sesuai selera
• Sejumput merica bubuk
• Garam sesuai keinginan
• Gula sesuai keinginan

Langkah-Langkah

• Setelah dibersihkan, hancurkan tahu.
• Campurkan potongan daun bawang dengan tahu, aduk merata.
• Masukkan daging cincang, gula, garam, dan merica, aduk rata.
• Tempatkan adonan dalam wadah yang tahan panas.
• Masukkan ke dalam kukusan dan kukus, apinya sedang saja.
• Setelah tahu mengembang, angkat.
• Tahu kukus dengan daging cincang sudah siap disajikan.

Sangat mudah untuk membuat tahu kukus dengan daging cincang ini. Mudah dibuat dan tidak memakan waktu lama, kalian harus coba. 

3. Resep Tahu Kukus Siram Daging Cincang

Selain resep tumis tahu daging cincang di atas, ada resep lain yang tidak kalah enaknya. Cek informasinya dibawah ini. Istilah dalam Mandarin untuk bahagia memiliki bunyi yang mirip dengan kata “Tahu”. Beberapa resep tahu, seperti tahu kukus dengan daging cincang, biasanya dihidangkan saat perayaan Imlek. Selain itu, mudah dibuat, ini dia resepnya.

Bahan-Bahan

• 1 kotak tahu putih 
• 100 gram daging sapi cincang
• 2 siung bawang putih cincang
• 1/2 bawang bombay cincang
• Siapkan 1 sendok makan air untuk melarutkan tepung maizena
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh lada bubuk

Langkah-Langkah

• Kukus tahu minimal 10 menit, lali ditiriskan.
• Masukkan daging cincang saat bawang sudah mulai layu, lalu tumis beberapa menit hingga daging matang dan bumbu harum.
• Campurkan saus tiram, gula, kecap asin, kecap manis, kecap asin, dan lada, aduk rata. 
• Tambahkan kedalam daging, aduk rata, dan masak sampai bumbu tercampur. Tambahkan dan aduk tepung maizena hingga mengental.
• Sajikan tahu kukus dengan daging cincang siram sudah siap disajikan.

4. Resep Tahu Kukus Isi Daging Sapi Giling dan Udang 

Apalagi menu olahan tahu dan daging selain resep tumis tahu daging cincang? Masih bingung mau siapkan menu sarapan atau makan siang apa ke suami? Coba resep yang sederhana ini, dijamin suami akan melahapnya sampai habis.

Apa sebenarnya resepnya? Kalian harus tahu bahwa hidangan tahu kukus isi ini tidak biasa. Jika diisi dengan udang, dan daging babi cincang, bisa dibayangkan betapa fantastisnya? 

Walaupun olahannya sama dengan resep tumis tahu daging cincang, namun rasanya berbeda, cek cara membuatnya. Berikut bahan-bahan dan cara membuat yang mudah:

Bahan-Bahan:

• 4 potong tahu putih
• Udang, 50 gram
• 100 g daging sapi cincang
• Satu sendok makan bawang putih cincang
• 1 sendok makan tepung sagu
• 1 putih telur
• 5 sendok makan minyak wijen
• Penyedap rasa secukupnya
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Langkah-Langkah

• Potong tahu menjadi 8 bagian.
• Campurkan udang, daging, bawang putih cincang, tepung sagu, putih telur, minyak wijen, dan bumbu lainnya sesuai selera. Aduk, setelah tercampur rata, diamkan adonan selama 15 menit.
• Setelah membuat lekukan kecil di bagian tengah tahu, isi dengan campuran sebelumnya.
• Setelah dikukus selama 10 menit, tambahkan campuran saus atau rebus langsung sampai matang.

5. Resep Tahu Daging Cincang Masak Kecap

Selain resep tumis tahu daging cincang, ada beberapa resep olahan tahu daging cincang lainnya. Apakah kalian mencari resep baru untuk makanan di rumah? Daging cincang masak kecap harus kalian coba. 

Selain bahan-bahannya mudah ditemukan, cara membuatnya juga tidak sulit. Jika kalian tidak yakin bagaimana cara membuat makanan sehat dan sehat untuk keluarga, cobalah resep ini.

Pasti keluargamu akan menyukai makan malam yang lezat ini. Ingin mencoba masak menu ini? Baca ulasan lengkap tentang daging cincang masak kecap di bawah ini.

Bahan-Bahan 

• 1 potong tahu sutera potong dadu
• 200 gram daging cincang
• 2 sendok makan saus tiram
• Bawang merah cincang
• Siung bawang putih cincang
• 1 sdm kecap ikan
• 2 sendok makan kecap asin
• Air secukupnya
• Garam, dan merica secukupnya
• 2 daun bawang iris tipis
• Kecap manis secukupnya.

Langkah-Langkah

• Setelah menyiapkan wajan, tambahkan sedikit minyak, dan panaskan. Bawang putih dan bawang merah harus ditumis sampai harum.
• Tumis daging cincang hingga berubah warna.
• Aduk rata, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan tahu dan masak hingga benar-benar meresap. Masukkan air, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap manis, dan merica, sesuaikan rasanya.
• Jika perlu, bumbui dengan garam dan masukkan daun bawang.
• Angkat dan tahu daging cincang masak kecap siap disajikan.

Baca juga : Resep Apem Kukus Mekar Anti Gagal Tepung Beras & Terigu

Seberapa sulit memasak hidangan tahu daging cincang masak kecap? Tidak diragukan lagi, selain lezat, menu ini sehat, kalian harus coba di rumah. Resep tumis tahu daging cincang mempunyai cita rasa yang lezat, sehat, dan cara masaknya sangat sederhana.