radea.co – Resep Es Kuwut Bali seger banget cocok untuk buka puasa dan minuman hari raya. Es kuwut viral karena aromatik manis dan seger banget. Menggunakan bahan sederhana tidak sulit unruk didapatkan. Manis dingin segar keran ada sensai asem dari jeruk nipis. Es kuwut ini banyak disukai bahkan sudah banyak yang jualan. Nah buat kamu yang mau jualan es kuwut ini cocok untuk ide jualan.
Karena es kuwut mudah dibua dengan cepat. Kesegaran es ini dijamin semua orang suka. Es kuwut bisa dibuat dengan sesuai selera bisa es kuwut kelapa muda, es kuwut timun, es kuwut nutrijel dan masih banyak jenis es kuwut lainnya. Nah jika es kuwut bali memnag menggunakan arak ya tapi jika tidak menggunakan arak juga seger banget loh.
Kali ini primradio.co.id menyediakan resep es kuwut bali tanpa arak seger banget buat buka puasa dan minuman tamu hari lebaran. Bisa untuk jualan juga jadi kamu bisa gunakan resep ini untuk membuat es kuwut yang laris manis banyak dibeli orang ya. Simak hingga akhir supaya tahu bahan dan cara buat es kuwut bali.
Es Kuwut Viral Seger Untuk Buka Puasa
Resep es kuwut bali dengan bahan kelapa muda dan air jeruk dilengkai dengan sirup dan es batu. Es kuwut bali iini sempat viral beberapa waktu lalu. Kesegaran dari jeruk dan kelapa menjadi satu dengan biji selasih yang mempercantik tampilan es serta sensasi manis sirup dan dinginnya es batu. Membuat es kuwut ini seger banget untuk dinikmati dicuaca panas.
Es Kuwut bali ini juga sangat cocok jadi minuman takjil atau buka puasa bersama keluarga dan teman-teman. Cara buat yang sangat simple bahan yang digunakan juga sederhana tidak perlu waktu lama untuk menyajikannya. Jika umumnya resep es kuwut bali ini menggunakan arak tapi araknya bisa diganti dengan air kelapa muda loh. Kesegaran rawa es kuwut ini dijamin bikin nagih.
Bahan-Bahan Es
Resep es kuwut bali aslinya menggunakan arak tapi jika tidak menggunakan arak es kuwut juga bisa diganti dengan air kelapa muda (dugan) segarnya. Sedangkan untuk sirupnya bisa menggunakan sirup melon (Marjan) atau sirup manis merk lainnya sesuai selera. Nah jenis sirup mojito dan sirup mint bisa disesuaikan jika tidak digunakan tidak masalah.
Jeruk sankis bisa diganti dengan jeruk lemon atau bisa juga menggunakan irisan jeruk nipis, fungsinya sebagai toping dan aroma kilit jeruknya yang menambah kesegaran. Untuk penggunaan melon juga bisa gunakan timun atau buah sejenis yang kamu suka ya. Ada juga yang hanya menggunkan kelapa muda saja. Berikut ini bahan resep es kuwut bali seger dan enak banget :
- Melon
- Dugan
- Air Dugan (Pengganti arak)
- Gula Pasir Cair
- Biji Selasih
- Sirup Melon
- Sirup Soda (Jika Ada)
- Sirup Min (Jika Ada)
- Sirup Mojito (Jika Ada)
- Jeruk Sankis (Boleh Jeruk Lain Untuk Toping)
- Jeruk Nipis
- Es Batu
Cara Buat Es Kuwut
Resep Es Kuwut sempat viral beberapa waktu lalu ternyata bisa dibuat dengan mudah. Bahan yang digunakan juga sangat mudah didapat dan bisa disesuaikan dengan selera. Berikut ini cara buat es kuwut bali seger banget untuk buka puasa :
- Kupas dugan ambil airnya dan sisihkan, kemudian daging dugan bisa kerok menggunakan serutan buah memanjang seper mie dan sisihkan.
- Belah melon kemudian bersihkan bijinya dan serit memanjang dan sisihkan.
- Rendam jeruk nipis dengan air garam kurang lebih 5 menit dan cuci bersih. Ini supaya membersihkan kulit jeruk agar bisa dimasukkan dalam gelas minuman.
- Biji selasih secukupnya rendam dengan air biasa, atau air hangat juga boleh. Aduk-aduk dan diamkan sampai biji mengembang seperti telur kodok.
- Cuci bersih dan tiriskan jeruk yang sudah direndam air garam.
- Potong jeruk nipis dan peras airnya, dan iris tipis jeruk sankis dengan kulitnya membentuk bulat sebagai toping. Bisa juga gunakan jeruk lemon atau jeruk nipisnya.
- Selanjutnya bisa gunakan gelas atau lainnya untuk membuat es kuwut.
- Masukkan serutan melon secukupnya, serutan dugan secukupnya, dan Biji selasih secukupnya.
- Kemudian tambahkan sirup melon, sirup mint, sirup mojito, sirup soda dan air gula pasir yang sudah dicairkan. Untuk sirup bisa gunakan satu jeni sirup saja mana yang kalian punya ya.
- Masukkan juga irisan jeruk beserta kulitnya sebagai toping dan supaya lebih segar.
- Tambahkan juga perasan jeruk nipis dan air dugan kemudian aduk hingga semua tercampur rata.
- Koreksi rasa dan bisa tambahkan es batu.
- Resep es kuwut selesai, Es kuwud bisa langsung disajikan atau bisa dijual.
Manfaat Es Kuwut
Selain rasa yang segar es kuwut juga memberikan beberapa manfaat untuk kesehatan. Maka tidak heran untuk membuat es kuwut ini banyak yang mencari resep yang tepat sebagai minuman sehat dan untuk jualan buka puasa ya. Berikut ini manfaat es kuwut untuk kesehatan :
- Air kelapa yang digunakan bermanfaat untuk pencernaan, kolerterol, memperlambat penuaan dan masih banyak manfaat lainnya.
- Jeruk memberikan vitamin c yang bagus untuk tubuh kita.
- Biji selasih salah satu manfaatnya dipercaya bisa menguatkan tulang dan gigi. Karena mengandung kalsium dan magnesium.
- Moelon bermanfaat untuk kilit, ginjal, syaraf dan mata, tidak kalah penting sebagai penangkal kangker.
- Buat kamu yang radang tenggorokan minum minuman dingin bisa meredam panas dan kesegaran pada tenggorokan. Jadi radang tenggorokan justru boleh minum es kuwut apa lagi terdapat jeruk dan buah bervitamin lainnya.
