Sayur asam – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Sayur asam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Sayur asam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.
Bahan-Bahan Sayur asam
- Kacang panjang.
- 2 buah Manisa (labu siam).
- Daun melinjo.
- Biji melinjo segenggam.
- Kacang tanah.
- 2 buah Jagung manis.
- Bumbu halus :.
- 8 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 9 cabe merah.
- 3 cabe rawit.
- secukupnya Gula merah.
- 1 bungkus Terasi abc.
- Bumbu pelengkap :.
- 2 ruas lengkuas (geprek).
- sesuai selera Air asam jawa (secukupnya).
- 3 lembar Daun salam.
- Gula + garam + totole.
Langkah-Langkah membuat Sayur asam
- Potong2 semua bahan.
- Rebus kacang tanah, biji melinjo lalu jagung manis sampai empuk.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.
- Terakhir masukkan manisa, daun melinjo dan kacang panjang.
- Tunggu sampai meresap dan empuk semua, matikan dan sajikan…
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
