Brownies kukus ketan hitam – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Brownies kukus ketan hitam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Masukkan tepung ketan hitam dengan cara diayak ke dalam kocokan telur, aduk rata dengan menggunakan spatula besar. Tepung ketan hitam sering dijadikan pengganti tepung terigu untuk membuat variasi kue basah termasuk brownies kukus. Anda bisa mencoba resep brownies kukus ketan hitam untuk dijadikan sajian di acara kantor, keluarga, arisan, atau kudapan di rumah.
Brownies Kukus Ketan Hitam dari TokoPastri memiliki tekstur agak kasar, khas dari tepung beras ketannya. Selain itu aroma tepung ketan hitamnya sangat kuat dan rasanya sangat lembut di lidah. Brownies akan dikemas menggunakan wadah plastik khusus makanan yang aman dan tahan. Kamu bisa membuat Brownies kukus ketan hitam menggunakan 10 bahan dan 19 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Brownies kukus ketan hitam
- 4 butir telur.
- 135 gr gula pasir.
- 1/2 sdt sp.
- 1/2 sdt vanila essence.
- 1 sdm skm.
- 165 gr ketan hitam.
- 3 sdm coklat bubuk.
- Sejumput garam.
- 70 gr dcc 135 gr minyak goreng.
- 6 lembar keju sandwich.
Pengen bikin bekel buat kekantor, aku suka banget ama Brownies apalagi Brownies Ketan Hitam, legit dan moist, resepnya dari blog Ricke Ordinary Kichen. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit. Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih Nah, manfaat ketan hitam ini sangat banyak ya! Apalagi jika dipadukan dengan kelezatan brownies.
Cara membuat Brownies kukus ketan hitam
- Lelehkan DCC bersama minyak goreng, aduk rata, dinginkan.
- Kocok telur, gula dan SP dgn mixer kecepatan tinggi sampai pucat, mengembang & berjejak.
- Masukkan skm & vanila kocok rata.
- Masukkan tepung ketan hitam, vanila, coklat bubuk & garam sedikit demi sedikit.
- Secara bertahap sambil diaduk dgn mixer speed rendah asal rata saja.
- Masukkan campuran dcc & minyak goreng.
- Aduk lipat dgn spatula hingga rata.
- Siapkan loyang uk 18×10×7 cm.
- Olesi loyang dgn minyak goreng.
- Dan dialasi kertas roti.
- Bagi 2 adonan, tuang 1/2 bagian adonan kedlm loyang.
- Kukus dgn api sedang selama 10 menit.
- Kukusan harus sudah panas dan mendidih.
- Tata keju sandwich di atas permukaan brownies yg telah dikukus.
- Lalu tuang sisa adonan sampai habis.
- Kukus sampai matang sekitar 20-25 menit.
- Angkat loyang dari kukusan -Dan keluarkan dari loyang biarkan dingin.
- Beri taburan gula halus (optional).
- Potong2 brownies sesuai selera dan disajikan.
Brownies kukus ketan hitam ini memiliki. Brownies berbahan dasar tepung ketan hitam dimix dengan dark cooking coklat dihiasi dengan taburan keju. Brownies kukus ketan hitam merupakan perpaduan antara adonan brownies yang dicampur dengan ketan hitam sebagai ciri khasnya. Brownies kukus ketan hitam adalah salah satu jenis cemilan favorit saya. Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur berpasir yang berasal dari tepung ketan hitamnya.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada14 Maret 2020 @ 12:09 pm
