Resep Putu Ayu Ketan Hitam

Diposting pada

Putu Ayu Ketan Hitam – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Putu Ayu Ketan Hitam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Putu Ayu Ketan Hitam Kamu bisa memasak Putu Ayu Ketan Hitam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.

Bahan-Bahan Putu Ayu Ketan Hitam

  1. Adonan Putu Ayu.
  2. 2 butir telur suhu ruangan.
  3. 150 gr gula pasir.
  4. 150 gr tepung ketan hitam.
  5. 50 gr tepung terigu protein rendah.
  6. 1/2 sdm SP.
  7. 1/2 sdt Baking Powder.
  8. 100 ml santan (65 ml kara+air).
  9. 100 ml minyak sayur.
  10. Toping.
  11. 1 butir kelapa parut.
  12. 2 sdm maizena.
  13. 1 sdt garam.

Langkah-Langkah membuat Putu Ayu Ketan Hitam

  1. Campur kelapa, garam, dan tepung maizena aduk rata sisihkan..
  2. Masukkan kelapa ke dasar loyang, padatkan..
  3. Kocok telur, gula dan sp hingga putih kental dan berjejak. Tambahkan tepung aduk balik dengan spatula.
  4. Aduk rata tepung, tambahkan santan dan minyak, aduk rata. Tuang ke dalam loyang hentakĀ²an agar tidak ada gelembung.
  5. Kukus dengan api besar, jangan lupa tutup kukusan dibungkus serbet terlebih dulu, tes tusuk untuk memastikan kue matang. Keluarkan bolu dari loyang selagi hangat, dan tunggu dingin.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

GABUNG BERSAMA KAMI Dapatkan Beragam Informasi Terkini dari kami radea.co. Terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.