Bubur Ketan Hitam – sekarang kami akan membagikan informasi resep Bubur Ketan Hitam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Bubur Ketan Hitam menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Bubur Ketan Hitam
- 250 gram ketan hitam yang sudah di rendam semalaman atau 7 jam.
- 400 ml santan cair.
- 1 liter rendaman ketan hitam.
- 100 gram gula merah.
- Sejumput garam.
- 2 helai daun pandan.
Cara membuat Bubur Ketan Hitam
- Masak ketan hitam bersama dengan setengah liter air.
- Aduk sesekali hingga airnya menyusut.
- Tambahkan sisa airnya dan aduk sesekali lagi, hingga airnya hampir habis dan dirasa ketan sudah mulai empuk.
- Masukkan gula merah, aduk. Cek rasa, lalu sisihkan..
- Masak santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih. Lalu matikan api..
- Keduanya siap disajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,