Resep Ketan Durian Pandan

Radea

Ketan Durian Pandan – sekarang kami akan membagikan informasi resep Ketan Durian Pandan, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Ketan Durian Pandan Kamu bisa memasak Ketan Durian Pandan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.

Bahan-Bahan Ketan Durian Pandan

  1. 4 biji daging durian.
  2. 250 g beras ketan.
  3. 250 ml santan (65ml kara+air).
  4. 2 lmbr daun pandan.
  5. 1 sdt garam.
  6. 80 g gula pasir (6 sdm).
  7. 200 ml santan instan (65ml kara+air).
  8. 1/2 sdt garam.
  9. Secukupnya pasta pandan.

Langkah-Langkah membuat Ketan Durian Pandan

  1. Cuci bersih beras ketan rendam dengan air minimal 1 jam, lalu kukus dengan daun pandan selama 20menit..
  2. Selagi mengukus beras ketan, siapkan panci masukkan santan, garam, pasta pandan dan daun pandan sampai mendidih dan matikan kompor..
  3. Setelah 20 menit angkat beras ketan dan masukkan ke dalam rebusan santan tadi beri pasta pandan lagi aduk rata, lalu kukus lagi selama 20 menit..
  4. Untuk saus durian: Siapkan wadah hancurkan dahing durian dengan garpu, masukkan ke dalam panci, masukkan gula garam, santan, masak sampai saus mengental..
  5. Tata ketan di atas mangkok dan siram dengan saus durian. Siap di sajikan..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar