Ispanak çorbasi (Soup Bayam ala Turkish) – sekarang kami akan membagikan informasi resep Ispanak çorbasi (Soup Bayam ala Turkish), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Ispanak çorbasi (Soup Bayam ala Turkish) menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.
Bahan-Bahan Ispanak çorbasi (Soup Bayam ala Turkish)
- 2 ikat bayam (potong-potong).
- 4 sdt beras/bisa pakai bulgur ya.
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil (cincang).
- 4 sdm mentega.
- 4 sdm pasta tomat (klo tdk ada pakai 3.buah tomat blender halus).
- 700 ml air.
- 1 sdt jintan bubuk.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt chili flakes (bisa diganti cabe bubuk).
- Garam halus (sesuaikan selera dan kebutuhan).
Cara membuat Ispanak çorbasi (Soup Bayam ala Turkish)
- Dalam panci lelehkan mentega, tumis bawang bombay cincang hingga layu, masukkan pasta tomat tumis hingga beberapa saat..
- Masukkan beras, jintan bubuk, merica bubuk,dan chili flakes,tumis lagi beberapa detik..
- Masukkan potongan bayam, aduk rata..
- Masukkan air dan garam, biarkan masak hingga mendidih, setelah mendidih tutup rapat pancinya dan kecilkan api kompor, masak hingga nasi matang, sambil sesekali buka pancinya dan aduk-aduk..
- Jika dirasa nasi sudah empuk, aduk-aduk sambil agak ditekan-tekan juga, seperti kalo ngaduk bikin bubur gitu ya, intinya agar tekstur nasi jadi agak hancur dan kuah lebih kental, istilah jawanya sih jadi kuah yg "nyemek-nyemek" gitu😁.
- Silahkan cek video terlampir untuk tekstur kekentalan kuahnya ya..
- Sajikan selagi panas.. simple dan sedapp 😋🥣.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
