Soto Kudus.
Anda sedang mencari resep paling simpel? berikut ini kami sajikan Soto Kudus beserta 25 bahan-bahan dan 5 cara. Begini cara membuat.
Bahan-bahan Soto Kudus
- Kamu butuh 500 gr untuk dada ayam tanpa tulang.
- Ini adalah 1,5 L untuk air.
- Bersiaplah 1 untuk brg daun bawang, potong kasar.
- Ini adalah untuk bumbu halus :.
- Kamu butuh 7 siung untuk bawang merah.
- Ini adalah 5 siung untuk bawang putih.
- Bersiaplah 2 butir untuk kemiri.
- Ini adalah 1 ruas untuk jahe.
- Ini adalah 1 sdt untuk lada bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt untuk ketumbar.
- Ini adalah 1/4 sdt untuk jinten.
- Ini adalah 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
- Bersiaplah untuk Bumbu lain :.
- Ini adalah 2 lembar untuk daun salam.
- Bersiaplah 3 lembar untuk daun jeruk.
- Kamu butuh 1 untuk brg serai, geprek.
- Bersiaplah 3 sdt untuk palm sugar bubuk (gula merah).
- Kamu butuh 1 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
- Bersiaplah 2 sdt untuk garam.
- Ini adalah untuk Bahan isian soto :.
- Kamu butuh untuk Kecambah/tauge.
- Ini adalah potong untuk daun bawang,.
- Kamu butuh potong untuk seledri,.
- Kamu butuh untuk Bawang putih goreng.
- Kamu butuh untuk Ayam suwir.
Soto Kudus Langkah-langkah
- Cuci bersih daging ayam, lalu rebus. Haluskan bumbu, tumis bumbu halus + bumbu lain sampai harum dan bumbu agak matang 👇.
- Masukkan bumbu yg udah ditumis kedlm kuah, aduk rata. Masak sampai daging ayam matang dan empuk. Setelah matang, masukkan potongan daun bawang, koreksi rasa. Matikan api..
- Rebus kecambah sampai matang, angkat dan tiriskan. Suwir daging ayamnya. Last step, siapin semua bahan isian soto..
- Penyajian : taruh nasi dimangkuk, beri suwiran ayam, potongan daun bawang dan seledri, juga bawang putih goreng. Kasih kuah..
- Ujan-ujan makan soto,,,maasyaaAllah enak banget 🤤.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,