Resep Lupis Ketan

Radea

Lupis Ketan – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Lupis Ketan, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Lupis Ketan Kamu bisa membuat Lupis Ketan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.

Bahan-Bahan Lupis Ketan

  1. 1/2 liter beras ketan.
  2. secukupnya Daun pisang.
  3. 1 sdm garam.
  4. 1 sdm pasta pandan.
  5. Secukupnya Air untuk merebus.
  6. Saus gula merah.
  7. 250 gr gula merah.
  8. 500 ml air.
  9. 1/4 sdt garam.
  10. 1 sdm maizena.
  11. Air secukupnya untuk mengencerkan.
  12. Kelapa parut secukupnya kukus 15 menit tambah sejumput garam aduk rata.

Cara membuat Lupis Ketan

  1. Cuci bersih beras ketan tiriskan lalu bungkus dengan daun pisang.
  2. Ambil 1.5 sdm beras ketan bungkus bentuk segitiga bisa lihat tutorial di YouTube.
  3. Didihkan air lalu masukan ketan yg sdh dibungkus rebus selama 5 menit matikan api biarkan selama 30 menit lalu rebus kembali 7 menit biarkan panci tertutup selama 30 menit angkat tiriskan.
  4. Saus gula merah : didihkan air masukkan gula merah aduk sampai mencair tambahkan daun pandan, garam aduk rata lalu tuang larutan maizena aduk sampai mendidih dan mengental jika kurang kental bisa ditambahkan larutan maizena.
  5. Penyajian keluarkan lupis dari Duan pisang gulingkan ke parutan kelapa lalu tuangkan saus gula merah masyaa Allah enak banget.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar