Martabak Turki – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Martabak Turki, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Martabak Turki menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.
Bahan-Bahan Martabak Turki
- 300 gr tepung terigu (30 sdm).
- 600 ml susu cair hangat kuku (3 gelas).
- 1 btr telur.
- 1 sdm ragi instan.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 50 gr keju parut.
- 1 buah paprika, potong dadu.
- 1 bh bawang bombai, cincang.
- 1 bh wortel, potong dadu atau diserut.
- 2 bh jamur, cincang.
- 2 batang daun prei, iris halus.
- 2 siung bawang putih halus.
- secukupnya Garam.
Langkah-Langkah membuat Martabak Turki
- Campur susu, garam, ragi instan, merica, gula dan telur. Aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk kembali..
- Istirahatkan adonan hingga mengembang dua kali semula sambil ditutupi plastik wrap..
- Masukkan irisan sayur dan sisa bahan yang lain. Aduk rata.
- Tuang 4 sendok sayur adonan ke dalam wajan teflon yang sudah dipanaskan dan diberi sedikit minyak goreng..
- Masak hingga permukaannya kering dan berpori. Balik martabak, dan masak hingga matang..
- Sajikan dengan saus atau sambal tomat..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
