Brongkos Daging Sapi.
Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan Brongkos Daging Sapi beserta 24 bahan-bahan dan 3 cara. Begini cara memasak.
Bahan-bahan Brongkos Daging Sapi
- Kamu butuh 100 gr untuk kacang tholo, rendam dengan air selama kurang lebih sejam.
- Kamu butuh 1/2 kg untuk daging sapi tetelan, iris tipis2.
- Bersiaplah 4 buah untuk telur rebus (saya 10 tahu coklat).
- Bersiaplah 100 untuk gr/sesuai selera kulit melinjo, rendam air (sy skip).
- Bersiaplah 100 gr untuk buncis (tambahan saya).
- Bersiaplah 150 gr untuk labu siam (tambahan saya).
- Kamu butuh 1/2 butir untuk kelapa +1liter air (sy sunkara 200 ml + air 800 ml).
- Ini adalah 3 buah untuk kluwek yg diambil isinya, rendam dgn sedikit air.
- Bersiaplah untuk Bumbu rebus.
- Bersiaplah 1 ruas untuk lengkuas.
- Bersiaplah 2 lembar untuk daun salam.
- Kamu butuh 1 batang untuk sereh.
- Ini adalah 3 lembar untuk daun jeruk.
- Ini adalah 1 bulatan untuk kecil gula merah.
- Ini adalah 1 sdm untuk garam.
- Kamu butuh 1 sdm untuk kaldu jamur.
- Ini adalah untuk Bumbu halus.
- Ini adalah 5 siung untuk bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung untuk bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Bersiaplah 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Ini adalah 3 butir untuk kemiri.
- Kamu butuh 1/2 ruas untuk jahe.
- Ini adalah Sedikit untuk garam.
Brongkos Daging Sapi Langkah-langkah
- Rebus daging bersama kacang tholo, lalu sementara itu haluskan bumbu halus dan tumis sampai matang, berubah warna dan tidak langu..
- Setelah daging empuk, masukkan tumisan bumbu, telur,tahu,kulit melinjo dan bumbu rebusan, kluweknya jangan lupa….
- Setelah mendidih tambahkan santannya. Lalu tes rasa dan didihkan sampai airnya menyusut atau sesuai selera. Selamat memasak….
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
