Resep Candil Tepung Ketan / Biji Salak

Radea

Candil Tepung Ketan / Biji Salak – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Candil Tepung Ketan / Biji Salak, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Candil Tepung Ketan / Biji Salak Kamu bisa membuat Candil Tepung Ketan / Biji Salak menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.

Bahan-Bahan Candil Tepung Ketan / Biji Salak

  1. 200 gr tepung ketan.
  2. 2 sdm tepung beras.
  3. 1/2 sdt garam.
  4. 150 ml air hangat untuk adonan tepung.
  5. 500 ml air untuk merebus.
  6. 200 gr gula merah.
  7. 1 lmbr daun pandan (saya skip).
  8. 🌰 Bahan pengental.
  9. 2 sdm tapung tapiola.
  10. 2 sdm air.
  11. 🌰 Bahan Saus Santan.
  12. 150 ml santan (1 bngkus kara@65ml +air).
  13. 1/4 sdt garam.
  14. 1 lmbr daun pandan (saya skip).

Cara membuat Candil Tepung Ketan / Biji Salak

  1. Rebus gula merah sampai larut kemudian saring, sisihkan.
  2. Campur tepung ketan + tepung beras + garam. Tuang air sedikit demi sedikit sampai padat bisa dibentuk. Buat bulatan pada adonan sesuai selera.
  3. Didihkan sebentar larutan gula, masukkan bulatan. Masak sampai bulatan mengapung.
  4. Setelah semua bulatan mengapung, tambahkan campuran tepung tapioka+air, aduk rata, matikan kompor dan sisihkan.
  5. Rebus santan + garam dengan api kecil. Aduk2 sampai mendidih, koreksi rata.
  6. Penyajian, ambil biji salak dalam wadah kemudian tuang sedikit santan. Siap dinikmati.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar