Lapek Koci/ Sikoci

Diposting pada

Diperbaharui 6 Juni 2021

Lapek Koci/ Sikoci.

Lapek Koci/ Sikoci Anda sedang mencari resep paling simpel? berikut ini kami sajikan Lapek Koci/ Sikoci lengkap dengan 8 bahan-bahan dan 7 cara. Begini cara mengolah.

Bahan-bahan Lapek Koci/ Sikoci

  1. Bersiaplah 250 g untuk kacang hijau.
  2. Bersiaplah 250 gram untuk tepung ketan.
  3. Ini adalah 1 sdm untuk tepung beras.
  4. Bersiaplah 300 gr untuk gula merah.
  5. Kamu butuh 150 ml untuk air.
  6. Bersiaplah 350 ml untuk santan (saya 1 pack santan instan).
  7. Kamu butuh Sejumput untuk garam.
  8. Ini adalah 1 lembar untuk daun pandan (tambahan saya).

Lapek Koci/ Sikoci Langkah-langkah

  1. Kacang hijau disangrai kurleb 10 menit kemudian diblender halus..
  2. Kemudian kacang hijau yg telah dihaluskan disaring hingga didapatkan tepung kacang hijau. Sisihkan..
  3. Masak gula merah dengan air dan garam hingga larut menghasilkan 320 ml larutan gula merah. Saring dan bagi 2..
  4. Buat isi: Campurkan 1 bagian larutan gula merah ke dalam tepung kacang hijau. Aduk hingga rata. Bulatkan kecil2..
  5. Buat kulit: Campur rata satu bagian lagi gula merah dan santan dalam wadah. Siapkan tepung. Tuang sedikit-sedikit larutan gula santan ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga adonan dpt dipulung..
  6. Siapkan daun, oles sedikit minyak supaya tidak lengket. Pipihkan sedikit adonan, beri isi, bungkus bentuk piramid. Lakukan hingga adonan dan isian habis..
  7. Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. Dinginkan. Kue koci siap disajikan.💜💜.

Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *