Resep Kue Talam Ubi Kuning

Diposting pada

Tulisan ini diperbaharui 14 Maret 2021 oleh admin

Kue Talam Ubi Kuning – sekarang kami akan berbagi informasi resep Kue Talam Ubi Kuning, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa memasak Kue Talam Ubi Kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.

Bahan-Bahan Kue Talam Ubi Kuning

  1. Lapisan ubi kuning :.
  2. 200 gr ubi kuning, kukus.
  3. 170 ml santan sedang (perasan kedua dan ketiga dari satu kelapa).
  4. 100 gr gula pasir.
  5. 70 gr tepung tapioka.
  6. 30 gr tepung beras.
  7. Lapisan santan :.
  8. 175 ml santan kental (perasan pertama dari satu kelapa).
  9. 30 gr tepung beras.
  10. 15 gr tepung tapioka.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 1 sdm gula pasir.

Langkah-Langkah membuat Kue Talam Ubi Kuning

  1. Haluskan ubi kuning dan campurkan dengan bahan lapisan ubi lainnya, aduk..
  2. Blender hingga benar benar halus, agar hasil lebih lembut dan tidak ada serat ubi..
  3. Blender / aduk rata semua bhan lapisan santan agar rata.
  4. Tuang adonan ubi ke loyang yg sudah di oles minyak hingga separuh loyang, kukus 20 mnt.
  5. Aduk lapisan putih lalu tuang diatas lapisan kuning yg sdah set, kukus kembali slma 20 mnt atau hingga matang.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *