Resep Kue Talam Jagung

Diposting pada

Tulisan ini diperbaharui 14 Maret 2021 oleh admin

Kue Talam Jagung – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Kue Talam Jagung, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa membuat Kue Talam Jagung menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.

Bahan-Bahan Kue Talam Jagung

  1. πŸ‘‰ Bahan A.
  2. bongol jagung (300 gram).
  3. santan (65 ml kara + air).
  4. tepung beras.
  5. tapioka.
  6. gula (asli 120 gram).
  7. garam.
  8. πŸ‘‰ bahan B.
  9. santan kental (me 65 ml kara + air).
  10. daun pandan.
  11. Tepung beras (asli 1 sdm).
  12. tepung tapiok (asli 1).
  13. garam.
  14. Vanili.

Langkah-Langkah membuat Kue Talam Jagung

  1. Halus kan jagung dengan separuh santan, lalu tuang ke panci campurkan sisa santan, gula dan garam masak hingga panas saja tidak sampai mendidih, angkat dari kompor, lalu masukan tepung..
  2. Aduk2 hingga tercampur rata, lalu siap kan loyang alasi dengan plastik lalu olesi minyak tuang adonan ke loyang..
  3. Panasi kukusan hingga mendidih, msukan loyang tadi, lalu tutup dengan kain. Masak sekitar 20 menit. Lanjut membuat bahan ke 2.
  4. Bahan 2 : rebus santan, garam, daun pandan dan vanili, cukup panas saja jangan sampai mendidih, lalu masukan tepung aduk hingga rata.
  5. Setelah mengukus bahan A 20 menit, tuang bahan B kukus lagi kurleb 20 menit.
  6. Note : lapisan atas nya agak kelembekan, tp masih bisa di potong.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *