Chicken Katsu.
Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan Chicken Katsu lengkap dengan 18 bahan-bahan dan 8 cara. Begini cara membuat.
Bahan-bahan Chicken Katsu
- Kamu butuh 500 gr untuk Ayam Fillet.
- Kamu butuh untuk Bumbu Marinasi :.
- Bersiaplah 3 siung untuk Bawang Putih.
- Bersiaplah 1 sdt untuk Lada Bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt untuk Garam.
- Kamu butuh untuk Bahan Celup 1 :.
- Kamu butuh 3 sdm untuk Tepung Terigu.
- Bersiaplah 1 sdm untuk Tepung Maizena.
- Ini adalah 1/2 sdt untuk Garam.
- Kamu butuh untuk Bahan Celup 2 :.
- Kamu butuh 1 butir untuk Telur Ayam.
- Ini adalah untuk Bahan Celup 3 :.
- Kamu butuh Secukupnya untuk Tepung Panir / Roti.
- Ini adalah untuk Lainnya :.
- Kamu butuh Secukupnya untuk Saos Sambal.
- Ini adalah Secukupnya untuk Wortel.
- Ini adalah Secukupnya untuk Kol.
- Bersiaplah Secukupnya untuk Minyak Goreng.
Chicken Katsu Petunjuk Mengolah
- Cuci bersih Ayam Fillet, potong sesuai selera lalu geprek menggunakan cobek..
- Buat Bumbu Marinasi : Haluskan Bawang Putih, Lada Bubuk dan Garam. Lalu balurkan ke Ayam Fillet yg sudah digeprek. Tunggu 10 menit supaya bumbu meresap..
- Buat Bahan Celup 1 : Campur Tepung Terigu, Tepung Maizena dan Garam, aduk rata..
- Buat Bahan Celup 2 : Kocok lepas Telur Ayam..
- Buat Bahan Celup 3 : Siapkan Tepung Panir / Roti. Setelah semua bahan siap, saatnya eksekusi Bunda 💃.
- Baluri Ayam Fillet yg sudah dimarinasi ke bahan Celup 1, 2 dan 3 (urut ya Bun stepnya).
- Lanjut sampe habis (supaya Tepung Panir / Roti lebih menempel baiknya disimpan difrezeer dulu selama 15 menit sebelum digoreng), setelah itu goreng dengan api cenderung kecil supaya Ayamnya matang merata, tunggu hingga kecoklatan..
- Kalo sudah matang plating dipiring, untuk pendamping bisa pake Salad Sayur, Saos, Mayones atau sesuai selera ya Bunda. Selamat menikmati 🤗.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
