Roti sobek buah naga.
Anda ingin Resep simpel? berikut ini kami sajikan Roti sobek buah naga lengkap dengan 10 bahan-bahan dan 7 cara. Begini cara mengolah.
Bahan-bahan Roti sobek buah naga
- Bersiaplah 300 gr untuk terigu cakra.
- Kamu butuh 40 gr untuk gula pasir.
- Kamu butuh 5 gr untuk ragi instant.
- Kamu butuh 1 butir untuk telur, kocok lepas.
- Kamu butuh 100 gr untuk buah naga.
- Ini adalah 30 ml untuk susu cair + 20 ml air lemon.
- Kamu butuh 45 gr untuk mentega asin.
- Kamu butuh untuk Isian:.
- Kamu butuh untuk Keju cheddar parut.
- Ini adalah untuk Kacang tanah sangrai + gula pasir&gula aren.
Roti sobek buah naga Cara Membuat
- Siapkan susu cair, beri air perasan lemon, sisihkan. Lumatkan buah naga. Dalam baskom siapkan terigu, gula pasir dan ragi instant, aduk rata..
- Tuang buah naga, campuran susu dan air lemon, telur ke dalam campuran terigu. Aduk sambil diuleni hingga tercampur rata..
- Setelah semua tercampur masukan mentega asin. Pindah ke alas kerja, uleni hingga lentur dan kalis, bisa dibulatkan. Masukan kembali ke baskom, tutup, istirahatkan sekotar 1 jam..
- Siapkan isian. Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x. Kempiskan, bagi menjadi 16, masing masing bulatkan..
- Ambil 1 bulatan, pipihkan, beri isian, bulatkan kembali. Tata di loyang 22x22x4 cm yg dialasi baking paper. Baking papaernya àgak dipanjangkan sampingnya, nantinya untuk mengangkat roti dg mudah. Istirahatkan krmbali sekitar 30 menit..
- Preheat oven di 160⁰C selama 10 menit. Sebelum masuk ovrn taburi permukaan adonan drngan terigu. Panggang dg api bawah selama 17 menit kemudian api atas bawah 5 menit. Sering sering di check, biar ngga sampai kecoklatan kulit rotinya..
- Rotinya empuk banget. Kebetulan suka banget dengan isian kacang sangrai +gula. Sisa nya kemas plastik, biar awet empuknya..
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,