Soup Manten Simple.
Anda sedang mencari resep paling gampang? berikut ini kami sajikan Soup Manten Simple beserta 16 bahan-bahan dan 11 cara. Begini cara memasak.
Bahan-bahan Soup Manten Simple
- Ini adalah 1/2 kg untuk Ceker ayam.
- Ini adalah 2 buah untuk Wortel (potong sesuai selera).
- Bersiaplah 1 buah untuk Bunga kol (potong2).
- Kamu butuh 1 buah untuk Jamur Salju (rendam air panas, lalu potong2).
- Kamu butuh 3 buah untuk Kentang (potong dan iris tipis).
- Kamu butuh Secukupnya untuk Sosis sapi, (iris kecil2-atau sesuai selera).
- Bersiaplah 1 tangkai untuk daun bawang.
- Ini adalah 2 tangkai untuk daun seledri.
- Bersiaplah 1/2 untuk Bawang Mombay (Cincang kasar).
- Ini adalah Secukupnya untuk garam.
- Bersiaplah Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Bersiaplah Secukupnya untuk Air.
- Bersiaplah Secukupnya untuk minyak untuk menumisdan menggoreng kentang.
- Kamu butuh untuk Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 7 butir untuk bawang Putih (tumbuk kasar).
- Bersiaplah 1/2 sdt untuk Merica / bisa pakai merica bubuk.
Soup Manten Simple Petunjuk Mengolah
- Cuci bersih semua bahan sebelum dimasak..
- Pertama kita siapkan air dalam baskom /wadah. Beri 1/2 sdm garam aduk hingga garam larut. rendam irisan kentang ke dalam air garam diamkan selama kurang lebih 15 menit. Sambil menunggu kita buat dulu kuah supnya..
- Panaskan air lalu rebus Ceker ayam hingga setengah matang, lalu buang air rebusan pertama dan ganti dengan air yg baru, rebus kembali hingga matang dan mengeluarkan kaldu ayam yang baru..
- Panaskan 2 sdm Minyak, tumis bumbu halus, hingga harus, lalu masukan daun bawang dan seledri (daunnya aku lipat2 jadi satu lalu aku tali pakai tali rafia tipis yg bersih). tumis2 kembali..
- Jika sudah harum dan layu, beri kaldu ayam secukupnya lalu masukan ke dalam rebusan rcekr ayam. tambah air secukupnya, aduk hingga tercampur rata, masak kembali dgn api sedang..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, Koreksi rasa..
- Jika kuah sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Kembali ke kentang ya, tiriskan kentang dri air garam, lalu goreng hingga kuning kecoklatan..
- Berikutnya kita rebus sayur 1 per 1. hingga tingkat kematangan sesuai selera..
- Sekarang tinggal platting. ambil masing2 sayur tata diatas piring / mangkuk. Tuangkan secukupnya kuah sup. Taburi dengan bawang goreng (aku skip)..
- Sajikan selagi hangat. Mau pakai nasi OK! mau makan tanpa nasipun Lezattt. Selamat mencoba?.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
