Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon

Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon.

Anda ingin Resep simpel? berikut ini kami sajikan Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon serta 16 bahan-bahan dan 8 cara. Begini cara mengolah.

Bahan-bahan Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon

1. Kamu butuh 500 gr untuk tepung protein tinggi.
2. Ini adalah 1/2 sdm untuk garam.
3. Ini adalah 20 gr untuk susu bubuk.
4. Kamu butuh 115 gr untuk gula pasir.
5. Bersiaplah 10 gr untuk ragi instan.
6. Ini adalah 3 untuk kuning telur.
7. Ini adalah 225 ml untuk air dingin.
8. Bersiaplah 70 gr untuk butter / margarin.
9. Kamu butuh untuk Bahan topping.
10. Kamu butuh untuk Susu UHT untuk olesan.
11. Bersiaplah secukupnya untuk Mayonaise.
12. Ini adalah untuk Wijen.
13. Ini adalah untuk Parsley / bisa pakai irisan cabe.
14. Ini adalah untuk Bahan isian.
15. Kamu butuh untuk Mayonaise+sedikit SKM, aduk rata.
16. Kamu butuh secukupnya untuk Abon.

Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Langkah-langkah

1. Campur semua bahan kering, tepung, susu bubuk, gula, ragi, garam tambahkan kuning telur dan air, uleni sebentar sampai rata.
2. Tambahkan butter/margarin, ukeni kembali hingga kalis elastis. Lalu diamkan sampai mengembang sekitar 30mnt-1jam. Tergantung suhu ruang, semakin panas suhu semakin cepat mengembang yaa.
3. Jika sudah mengembang, kempiskan, bagi menjadi 2. Masukkan dan tata pipih ke dalam loyang yang sudah dioles sedikit margarin. Kemudian tusuk² adonan dengan garpu.
4. Oles tipis dengan susu UHT, lalu beri topping atasnya, model sesuai selera masing² yah. Diamkan kembali sampai mengembang sekitar 15-30menit.
5. Panggang hingga matang, dengan suhu dan lama sesuai oven masing²…
6. Siapkan baking paper/kertas roti. Keluarkan roti yg sudah matang, langsung tuang di atas kertas roti yg sudah disiapkan, oles seluruh permukaan dengan mayonaise+skm sampai rata, taburi abon secukupnya.
7. Gulung perlahan, lalu diamkan sejenak agar 'madet set', baru iris² sesuai selera…
8. Olesi tepi roti dengan campuran mayonaise+skm, lalu beri abon secukupnya. Roti gulung abon siap dihindangkan🍽.

Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,