Menu nikahan sambel goreng ati sapi + cecek ala BunDay

Diposting pada

Diperbaharui 7 Juni 2021

Menu nikahan sambel goreng ati sapi + cecek ala BunDay.

Menu nikahan sambel goreng ati sapi + cecek ala BunDay Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan Menu nikahan sambel goreng ati sapi + cecek ala BunDay beserta 12 bahan-bahan dan 7 cara. Begini cara memasak.

Bahan-bahan Menu nikahan sambel goreng ati sapi + cecek ala BunDay

  1. Bersiaplah 1/2 kg untuk Ati sapi.
  2. Ini adalah 1/4 kg untuk Ceceg yang kualitas tinggi.
  3. Ini adalah 1/2 kg untuk Kentang.
  4. Bersiaplah secukupnya untuk Minyak goreng.
  5. Kamu butuh 1 sdm untuk mentega.
  6. Bersiaplah sesuai selera untuk Petai kl suka.
  7. Kamu butuh secukupnya untuk Garam.
  8. Bersiaplah 3 siung untuk bawang putih.
  9. Kamu butuh 4 siung untuk bawang merah.
  10. Bersiaplah 1 cm untuk Laos.
  11. Ini adalah 2 buah untuk Salam.
  12. Bersiaplah 1 batang untuk Serai.

Menu nikahan sambel goreng ati sapi + cecek ala BunDay Langkah-langkah

  1. Parut kelapa, peras air santan, sendirikan yang kental sendirikan yang encer sembari siapkan air merebus ati sapi, beri sedikit garam, tunggu empuk, angkat potong dadu 1 x 1.
  2. Potong lombok merah besar kecil, siapkan wajan, isi air 500 ml, tunggu air mendidih, masukan lombok laos, salam, serai, tunggu sampai empuk, lalu di gerus didalam wajan dengan sendok besar, sampai air menyusut, bumbu dibagi 3. Yang 2 di letakan dipiring, yang 1 sisakan diwajan saja.
  3. Yng pertama, sisa yang diwajan, boleh ditambah santan kental secukupnya, biarkan mendidih, lalu masukan ati sapi, beri garam sedikit, incipi, tambahkan bumbu sesuai selera, biarkan air sedikit habis, atau kental angkat letakan dipiring.
  4. Yang kedua masukan bumbu kewajan, masukan santal kental kemudian kentang, jangan Lupa Kentang digoreng dulu ya sampai agak kering, bumbui sesuai selera, biarkan sedikit habis airnya, angkat tiriskan.
  5. Panaskan minyak + mentega diwajan, goreng ceceg, angkat tiriskan, goreng krupuk udang masukan ditoples, menghindari minyak, saat dinagkat beri koran bawahnya.
  6. Yang ketiga, masukan bumbu ketiga, masukan santal kental tmbh santal encer,masukan ceceg yang sudah digoreng, biarkan mendidih dan agak habis kuahnya, mauskan petai, angkat letakkan dipiring.
  7. Slamat menikmati menu nikahan sambel goreng ati ceceg & kentang, boleh ditambah acar lombok jika suka.
Baca Juga  Resep Mayak Gyeran (telur rendam korea)

Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *