Resep Mie Goreng Garing Siram Sayuran (I Fu Mie)

Diposting pada

Tulisan ini diperbaharui 4 April 2021 oleh admin

Mie Goreng Garing Siram Sayuran (I Fu Mie) – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Mie Goreng Garing Siram Sayuran (I Fu Mie), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa membuat Mie Goreng Garing Siram Sayuran (I Fu Mie) menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.

Bahan-Bahan Mie Goreng Garing Siram Sayuran (I Fu Mie)

  1. 200 gram mie bulat kecil kering (aku sebungkus mie burung dara), direbus, ditiriskan.
  2. Minyak untuk menggoreng.
  3. Bahan Tumisan :.
  4. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
  5. 3 siung bawang putih, dicincang halus.
  6. 150 gram ayam paha fillet, dipotong kotak (aku ganti udang ukuran sedang).
  7. 1 butir telur, dikocok lepas (aku skip).
  8. 5 buah bakso sapi, dipotong 3 bagian (aku ganti bakso ayam homemade).
  9. 150 gram kembang kol, dipetiki per kuntum.
  10. 150 gram wortel, dipotong serong.
  11. 3 tangkai caisim, dipotong-potong(aku skip).
  12. 50 gram kapri, dipotong 2 bagian serong(aku skip).
  13. 1 sdm kecap ikan.
  14. 2 sdt saus tiram.
  15. 1 sdt garam.
  16. 1/4 sdt merica bubuk.
  17. 1/2 sdt gula pasir.
  18. 1 batang daun bawang, dipotong serong.
  19. 1 sdm tepung sagu dan 1 sdm air, dilarutkan (aku ganti tepung maizena).
  20. 800 ml air.
  21. 2 sdm minyak untuk menumis.

Cara membuat Mie Goreng Garing Siram Sayuran (I Fu Mie)

  1. Letakkan mie yang sudah direbus diatas saringan. Celupkan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang..
  2. Goreng sampai matang dan kering. Angkat dan sisihkan..
  3. Tumisan : panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam (aku: udang yang sudah dikupas kulit dan ekornya). Aduk sampai berubah warna..
  4. Masukkan bakso, kembang kol, dan wortel. Aduk sampai setengah layu..
  5. Tambahkan kapri dan caisim. Tumis sampai layu. Masukkan kecap ikan, saus tiram, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata..
  6. Tuang air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu atau tapioka. Masak sampai meletup-letup..
  7. Tambahkan telur sambil diaduk sampai berserabut. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata..
  8. Siram ke atas mie yang sudah digoreng..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *