Nasi Kare.
Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan Nasi Kare lengkap dengan 25 bahan-bahan dan 7 cara. Begini cara memasak.
Bahan-bahan Nasi Kare
- Bersiaplah untuk Bahan Nasi :.
- Kamu butuh 1/2 liter untuk Beras putih.
- Ini adalah 1/2 bungkus untuk Santan instan.
- Bersiaplah 500 ml untuk Air.
- Kamu butuh untuk Bahan Kare Sapi.
- Bersiaplah 250 gr untuk Daging sapi, potong kecil.
- Ini adalah 10 butir untuk Telur puyuh, rebus.
- Kamu butuh 5 lembar untuk Daun jeruk.
- Ini adalah 2 batang untuk Serai, memarkan.
- Bersiaplah 2 cm untuk Jahe, memarkan.
- Ini adalah 3 butir untuk Cengkeh.
- Bersiaplah 2 cm untuk Kayu manis.
- Kamu butuh 1/2 bungkus untuk Santan instan.
- Ini adalah 500-700 ml untuk Air.
- Kamu butuh 2 sdm untuk Minyak untuk menumis.
- Kamu butuh untuk Bumbu yang dihaluskan :.
- Ini adalah 3 buah untuk Cabe merah besar.
- Bersiaplah 8 siung untuk Bawang merah.
- Bersiaplah 5 siung untuk Bawang putih.
- Bersiaplah 5 cm untuk Kunyit bakar.
- Ini adalah 1 sdm untuk Ketumbar sangrai.
- Bersiaplah 1/2 sdt untuk Adas manis sangrai.
- Ini adalah 2 sdt untuk Garam.
- Kamu butuh 1 sdt untuk Merica.
- Ini adalah 2 sdt untuk Gula pasir.
Nasi Kare Langkah-langkah
- Masak beras menggunakan air santan hingga menjadi nasi aron, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum..
- Masukkan daging sapi, daun jeruk, serai, cengkeh, jahe & kayu manis, masak hingga daging berubah warna..
- Tuangkan santan, air, gula dan garam, biarkan mendidih, koreksi rasa..
- Setelah kuah menyusut,masukkan telur puyuh,masak hingga matang dan bumbu meresap..
- Campur nasi dengan kare sapi, aduk rata. Lalu kukus selama 30 menit hingga matang..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan lauk pelengkap lainnya..
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,