Rendang Daging Sapi

Diposting pada

Diperbaharui 18 Mei 2021

Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi Anda sedang mencari resep paling simpel? berikut ini kami sajikan Rendang Daging Sapi serta 10 bahan-bahan dan 8 cara. Begini cara memasak.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

  1. Ini adalah 1 kg untuk daging sapi.
  2. Bersiaplah 1,5 liter untuk santan kelapa dr 2 butir kelapa tua.
  3. Kamu butuh untuk bumbu uleg Yuva Catering.
  4. Bersiaplah 5 untuk cabe rawit merah.
  5. Bersiaplah 7 untuk cabe rawit setan.
  6. Ini adalah 2 lbr untuk daun salam.
  7. Ini adalah 2 lbr untuk daun jeruk.
  8. Ini adalah 2 batang untuk sereh.
  9. Bersiaplah 1 lbr untuk daun kunyit.
  10. Kamu butuh untuk garam, gula, kaldu jamur.

Rendang Daging Sapi Langkah-langkah

  1. Potong-potong daging sapi, agak besar ya supaya pas sudah menyusut gak kekecilan..
  2. Marinate daging : Ambil sebagian bumbu uleg dan lumuri ke daging sapi sampai merata. Diamkan kurleb 30 menit sampai bumbu meresap..
  3. Tumis sisa bumbu uleg dengan daun salam, daun jeruk, sereh, kecuali daun kunyit..
  4. Masukkan santan, aduk sampai rata. Setelah mendidih, gunakan api kecil..
  5. Masukkan daging sapi, aduk sampai merata..
  6. Tambahkan daun kunyit yang sudah dipotong-potong. Sering diaduk-aduk yaa supaya gak pecah santannya..
  7. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan daging berubah warna menjadi merah gelap. Beri garam, gula & kaldu jamur. Saya masak kurleb 1,5 jam sampai santan menyusut dan meresap ke daging. Lama banget yaa 😁.
  8. 7. Sajikan dengan ♥️.

Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *