Asida khas Ambon – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Asida khas Ambon, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Kuliner Khas Ambon atau Makanan Khas Ambon memang banyak hampir sama dengan kuliner khas daerah asida ambon – foto ig @amnah_abdurahman. Asida sebetulnya merupakan kue khas Arab. Makanan khas Ambon yang juga menjadi salah satu oleh-oleh wajib adalah Ikan Asar.
Namun, bagi warga Ambon, makanan yang satu ini sudah tidak asing lagi di lidah mereka. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Asida yang menjadi menu khas bulan Ramadan tiba. Makanan Khas Ambon – Sebagai ibukota sekaligus kota terbesar di Provinsi Maluku, Ambon menawarkan banyak hal yang menarik Kamu akan mudah menemui asida ketika bulan Ramadhan. : Resep Asida Khas Ambon Oleh Citra Andriani Cookpad. Kamu bisa memasak Asida khas Ambon menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.
Bahan-Bahan Asida khas Ambon
- Bahan gula merah cair.
- 200 gram atau 1 balok gula merah (sesuai selera).
- 2 batang kayu manis.
- 5 sdm gula pasir.
- 1 lembar daun pandan.
- 300 ml Air.
- Setelah dimasak kemudian disaring dan dinginkan.
- Bahan adonan.
- 12 sdm terigu protein sedang.
- 1 bungkus santan kara ukuran 65 ml.
- secukupnya Garam.
- Gula merah yang tadi telah dicairkan.
- Bahan toping.
- Kayu manis halus.
- Mentega cair.
- Gula halus.
Details of Resep Asida Khas Ambon Oleh Citra Andriani Cookpad. You can download and save this image for free. Cara bikin asida gampang dan enak Untuk menyantap makanan khas Ambon, tentu saja kamu harus berkunjung ke Kota Ambon dulu.
Langkah-Langkah membuat Asida khas Ambon
- Campur tepung terigu, garam, santan dan gula merah cair. Aduk hingga rata.
- Sebelum dimasak adonan disaring terlebih dahulu ke wadah yang sudah diolesi mentega.
- Kemudian dimasak sambil terus diaduk2 hingga adonannya setengah kering..
- Tambahkan 2 sdm mentega ke adonan dan diaduk2 kembali sampai adonan asidanya kalis..
- Setelah adonan sudah terasa kalis dan kering. Adonan asida siap di tata sesuai selera dan diberikan toping.
Atau mungkin sekarang ada teman-teman yang sedang berada di Ambon dan sedang mencari. Brilio.net – Asida sebetulnya merupakan kue khas Arab. Namun, bagi warga Ambon, makanan yang satu ini sudah Sekilas, asida memiliki rasa seperti dodol, manis. Ia juga memiliki aroma kayu manis. Makanan khas Ambon asida mempunyai rasa manis dan tekstur yang kenyal.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada18 Maret 2020 @ 12:41 am
