Red Velvet Cookies

Diposting pada

Red Velvet Cookies.

Anda ingin Resep Kue Lebaran yang simpel? berikut ini kami sajikan Red Velvet Cookies lengkap dengan 11 bahan-bahan dan 6 cara. Begini cara memasak.

Bahan-bahan Red Velvet Cookies

  1. Ini adalah 75 g untuk butter.
  2. Bersiaplah 75 g untuk margarin.
  3. Kamu butuh 1 untuk kuning telur.
  4. Bersiaplah 225 g untuk tepung terigu.
  5. Bersiaplah 30 g untuk susu bubuk.
  6. Kamu butuh 25 g untuk maizena.
  7. Ini adalah 5 untuk tts pewarna (sampai dapat warna merah yg diinginkan).
  8. Bersiaplah untuk Bahan baluran:.
  9. Kamu butuh 100 g untuk gula pasir.
  10. Bersiaplah 3-6 tetes untuk pewarna merah (sampai wrn merah yg diinginkan).
  11. Ini adalah 50 untuk g-100g DCC leleh (ditim).

Red Velvet Cookies Cara Membuat

  1. Siapkan bahan baluran, campur gula dan pewarna makanan dlm plastik aduk rata sampai didapat warna merah yg diinginkan. Sisihkan..
  2. Mixer margarin+mentega dan kuning telur kec. rendah 30 detik(jangan lama2 nanti cookies melebar sa'at dipanggang) + pewarna merah aduk lagi sebentar lalu + bahan kering: tepung terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak. Aduk dengan spatula hingga rata. Lalu uleni sebentar pake tangan. Karena pewarna sy habis adonan jd warna orange, g merah😅.
  3. Bentuk adonan bulat2 kecil (saya ambil pake sendok takar uk 1/2 sdm, klo' ditimbang sekitar 10g).
  4. Bentuk bulat lalu guling2kan k bahan baluran sampai merata. Kemudian tata diloyang (loyang saya oles margarin tipis2), tekan bagian tengahnya utk membuat lubang dengan telunjuk/kelingking..
  5. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 150°C selama 10 menit (saya pake otang dengan api sedang agak besar), panggang cookies selama 30-40 menit sesuai oven masing2. Sering2 dicek, dan jika menggunakan otang sering2 putar dan pindah posisi loyang. Jika sudah matang angkat dan biarkan agak dingin lalu semprotkan DCC pada lubang bagian atas cookies (DCC dicairkan dengan cara ditim ya). Dinginkan hingga DCCnya set dan beku, kemudian simpan dlm wadah kedap..
  6. Red Velvet Cookies siap dinikmati..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,

Tulisan ini diperbaharui 4 minggu oleh admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *