Ayam woku.
Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan Ayam woku serta 23 bahan-bahan dan 4 cara. Begini cara membuat.
Bahan-bahan Ayam woku
- Ini adalah 1 ekor untuk ayam potong sesuai selera.
- Kamu butuh 1/2 liter untuk air.
- Kamu butuh 1/2 sdt untuk lada halus.
- Kamu butuh 1 Sdm untuk garam.
- Bersiaplah 1 Sdm untuk gula.
- Kamu butuh 1 Bks untuk Kaldu bubuk ayam.
- Ini adalah untuk Bumbu halus.
- Kamu butuh 7 siung untuk bawang putih.
- Ini adalah 9 siung untuk bawang merah.
- Kamu butuh 3 untuk cabai merah keriting.
- Ini adalah 2 untuk cabai rawit merah (selera).
- Ini adalah 2 btr untuk kemiri.
- Bersiaplah 1 cm untuk jahe.
- Ini adalah 1 batang untuk sereh.
- Ini adalah 2 cm untuk kunyit.
- Kamu butuh untuk Bumbu pelengkap.
- Bersiaplah 2 lbr untuk daun salam.
- Ini adalah 3 lbr untuk daun jeruk.
- Ini adalah 3 lbr untuk daun pandan.
- Bersiaplah 1 batang untuk sereh.
- Ini adalah 1 ruas untuk Lengkuas.
- Kamu butuh 2 ikat untuk kemangi.
- Kamu butuh 1 buah untuk tomat.
Ayam woku Langkah-langkah
- Haluskan bumbu, tumis dengan minyak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, masak hingga bumbu matang.
- Setelah bumbu matang tambahkan garam, gula, daun pandan, tomat, kaldu bubuk, air masak hingga mendidih, masukkan ayam.
- Masak ayam sampai matang dan bumbu meresap kemudian masukkan daun bawang, kemangi, perasan jeruk nipis, bisa jugaditambah dengan rawit merah utuh sesuai pedas yang diinginkan.
- Koreksi rasa, jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
