Garang Asem.
Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan Garang Asem serta 13 bahan-bahan dan 6 cara. Begini cara membuat.
Bahan-bahan Garang Asem
- Kamu butuh 500 gr untuk ayam, potong ukuran kecil.
- Bersiaplah 500 ml untuk santan encer.
- Ini adalah 8 buah untuk bawang merah, iris.
- Ini adalah 5 buah untuk bawang putih, iris.
- Kamu butuh 2 buah untuk daun salam.
- Ini adalah 1 buah untuk serai, geprek.
- Bersiaplah 2 ruas jari untuk lengkuas, geprek.
- Bersiaplah 4 buah untuk daun jeruk.
- Ini adalah 10 buah untuk cabe rawit setan (atau sesuai selera).
- Bersiaplah 5 buah untuk belimbing wuluh, iris.
- Ini adalah 1 buah untuk tomat hijau, iris.
- Kamu butuh 2 sdm untuk minyak goreng.
- Kamu butuh sesuai selera untuk Gula, garam.
Garang Asem Petunjuk Mengolah
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis lalu cuci bersih kembali, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan daun salam, serai dan lengkuas aduk lagi..
- Masukkan ayam aduk rata, lalu tutup panci. Buka tutup panci lalu aduk rata ayam kemudian masukkan santan dan cabe rawit setan aduk rata..
- Lalu tambahkan belimbung wuluh, tomat hijau, gula dan garam aduk terus agar santan tidak pecah..
- Jika sudah mendidih koreksi rasa, jika sudah pas matikan api..
- Sajikan dalam keadaan hangat. Selamat mencoba..
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
