Ayam bumbu rujak asam pedas.
Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan Ayam bumbu rujak asam pedas serta 16 bahan-bahan dan 4 cara. Begini cara mengolah.
Bahan-bahan Ayam bumbu rujak asam pedas
- Kamu butuh 10 potong untuk ayam (rebus smpai mendidih buang air, rebus lg 10mnt).
- Ini adalah untuk bumbu halus.
- Kamu butuh 8 siung untuk bawang merah.
- Bersiaplah 8 siung untuk bawang putih.
- Ini adalah 3 butir untuk kemiri.
- Ini adalah seruas untuk jahe di geprek.
- Ini adalah seruas untuk kunyit.
- Kamu butuh untuk bahan lainnya.
- Ini adalah 1 batang untuk sereh geprek.
- Kamu butuh 2 lembar untuk daun jeruk.
- Bersiaplah 2 sendok makan untuk gula merah.
- Kamu butuh secukupnya untuk asam jawa (diaduk dgn air 3 sendok makan).
- Kamu butuh secukupnya untuk garam.
- Bersiaplah 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Kamu butuh secukupnya untuk lada bubuk.
- Ini adalah untuk 6 buah cabai merah (atau lebih sesuai selera) uleg terpisah.
Ayam bumbu rujak asam pedas Petunjuk Mengolah
- Haluskan bumbu.. tumis bersama jahe,kunyit, sereh, daun jeruk hingga harum..
- Masukkan garam, lada bubuk, gula merah dan air asam jawa dan air sisa rebusan kurleb 1 gelas.masukkan ayam rebus sampai air menyusut..
- Koreksi rasa.masukkan cabai yang sudah di uleg. tumis sebentar kemudian tambahkan sesendok kuah ayam hingga harum dan air menyusut..
- Siap dihidangkan dengan nasi hangatš„°.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
