Sop Pedas Kerang

Diposting pada

Diperbaharui 8 Juni 2021

Sop Pedas Kerang.

Sop Pedas Kerang Anda sedang mencari resep paling gampang? berikut ini kami sajikan Sop Pedas Kerang serta 17 bahan-bahan dan 4 cara. Begini cara memasak.

Bahan-bahan Sop Pedas Kerang

  1. Bersiaplah 1 kg untuk Kerang.
  2. Ini adalah 5 siung untuk Bawang merah.
  3. Bersiaplah 2 siung untuk bawang putih.
  4. Ini adalah 2 batang untuk Daun bawang.
  5. Kamu butuh 2 batang untuk daun seledri.
  6. Ini adalah 10 biji untuk Cabe rawit.
  7. Kamu butuh 5 biji untuk cabe merah.
  8. Kamu butuh 1 ruas untuk Lengkuas.
  9. Kamu butuh 1 batang untuk serai.
  10. Ini adalah 1 ruas untuk jahe.
  11. Ini adalah 1 lembar untuk daun salam.
  12. Ini adalah 1 lembar untuk daun jeruk.
  13. Bersiaplah Secukupnya untuk Gula.
  14. Ini adalah Secukupnya untuk garam.
  15. Bersiaplah 1 sdt untuk Merica bubuk.
  16. Kamu butuh 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
  17. Bersiaplah Secukupnya untuk Air.

Sop Pedas Kerang Petunjuk Mengolah

  1. Cuci bersih kerang. Rebus 5 menit.Cuci bersih kerang dg air biasa. Rebus kembali dg daun salam. Cuci bersih kembali kerang. (lihat tips).
  2. Haluskan cabe dan bawang. Iris daun bawang & daun seledri..
  3. Tumis cabe dan bawang hingga wangi. Masukkan merica, ketumbar dan bahan lain. Kemudian masukkan kerang. Kecilkan api..
  4. Masukkan air. Beri gula garam.Dan masak hingga kuah agak menyusut. Taburi daun seledri agar lebih wangi..

Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *