Kroket Kentang (bitterballen).
Anda sedang mencari resep paling gampang? berikut ini kami sajikan Kroket Kentang (bitterballen) beserta 17 bahan-bahan dan 12 cara. Begini cara memasak.
Bahan-bahan Kroket Kentang (bitterballen)
- Ini adalah 150 gram untuk kentang sudah di goreng kemudian di haluskan.
- Ini adalah 50 gram untuk tepung terigu.
- Kamu butuh 1/2 untuk dada ayam di rebus kemudian di suwir.
- Kamu butuh 3 sdm untuk mentega.
- Ini adalah 200 ml untuk kuah kaldu ayam.
- Ini adalah 200 ml untuk susu cair.
- Ini adalah 1 untuk kuning telur.
- Ini adalah 4 siung untuk bawang merah cincang.
- Kamu butuh 1 sdt untuk garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Kamu butuh 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Bersiaplah 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Ini adalah secukupnya untuk Minyak goreng.
- Ini adalah untuk Bahan Baluran.
- Ini adalah 4 sdm untuk tepung terigu.
- Bersiaplah 1 untuk putih telur kocok.
- Kamu butuh 4 sdm untuk tepung roti.
Kroket Kentang (bitterballen) Petunjuk Mengolah
- Siapkan bahan.
- Lelehkan mentega, tumis bawang merah hingga harum.
- Tambahkan garam, merica, kaldu jamur, aduk rata..
- Tambahkan kuah kaldu ayam, didihkan, tambahkan susu cair, didihkan dengan api kecil, tambahkan ayam suwir, gula pasir, didihkan sambil di aduk..
- Tambahksn kentang yang sudah di haluskan, aduk aduk, tunggu hingga meletup..
- Tambahkan tepung terigu, aduk aduk hingga kalis, dan meletup.
- Angkat kemudian tambah kuning telur, aduk rata. Dan biarkan suhu ruang..
- Bentuk adonan menjadi bola bola sebesar bola pingpong, atau sesuai selera. Dan siapkan bahan baluran..
- Gulirkan satu buah bola bola ke tepung terigu, kemudian balurkan ke putih telur, kemudian gulirkan ke tepung roti, ulangi proses hingga semua bola bola terbalur..
- Tata di wadah, kemudian simpan di lemari pendingin 30 menit..
- Keluarkan dari kulkas, dan goreng hingga kekuningan..
- Disajikan dengam cabe rawit.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
